Noenmaal | catering op locatie

  • Naam Noenmaal | catering op locatie
  • Leerbedrijf ID 100729441
  • KvK naam Noenmaal B.V.
  • KvK nummer 85173126
  • KvK vestigingsnummer 000051232618
  • Bedrijfsindeling Fastfoodrestaurants, cafetaria's, ijssalons, eetkramen e.d.
  • Telefoon +31247370159
  • Bedrijfsgrootte 10 tot en met 50 medewerkers
  • Totale capaciteit 0
  • Stage/bbl overeenkomsten 2

Organisatieprofiel

  • Omschrijving Met ruim 50 verschillende broodjes maken we dagelijks de lekkerste lunches klaar en bezorgen deze in (bijna) heel Nijmegen. Vers en ambachtelijk werk zijn kernwoorden die typerend zijn voor onze werkwijze. Een groot deel van onze ingrediënten wordt daarom door ons zelf bereid. Hierdoor hebben we ook een nauwe samenwerking met Firma Vriendschap opgebouwd waar we veel extra Mise en Place diensten voor verzorgen én zelfs regelmatig meegaan naar een cateringklus of festival.
  • Informatie Leren & Werken Hoewel we ons zien als een jong en dynamische club, is ons vaste keukenteam een stel doorgewinterde horeca vaklui. Zo hebben we o.a. ervaring opgedaan als horeca ondernemer, kok in een sterrenzaak en evenementenorganisator. Nog veel belangrijker is natuurlijk dat we vooral veel kennis - en ruimte - hebben voor de juiste begeleiding om jou verder te helpen in je carrière. Tijdens de openingsuren van Broodje Ben nemen we je mee in de processen van de keuken. De Mise en Place, het 'gedrag' van je ingrediënten, het werktempo opbouwen en natuurlijk om de HACCP regels in de praktijk toe te passen. Door de vele uiteenlopende werkzaamheden welke we daarnaast doen kunnen we je helpen om tot een zeer breed georiënteerde kok door te groeien. Door de gunstige werktijden ben je 's avonds veelal vrij óf ga je mee op een klus met Firma Vriendschap.
  • Informatie Student We vinden het belangrijk om iedereen een kans te kunnen geven. We besteden daarom veel tijd en aandacht aan het opleiden van onze leerlingen. Ook werken we veel samen met scholen en zorginstellingen om personeel te werven die 'een nieuwe kans' verdienen.
  • Organisatie kenmerken
    • Mogelijkheden voor zij-instromers

Noenmaal | catering op locatie

  • Naam Noenmaal | catering op locatie
  • Leerbedrijf ID 100729441
  • KvK naam Noenmaal B.V.
  • KvK nummer 85173126

Erkenningen

Sector: Entree

Sector: Horeca en bakkerij

Noenmaal | catering op locatie

  • Naam Noenmaal | catering op locatie
  • Leerbedrijf ID 100729441
  • KvK naam Noenmaal B.V.
  • KvK nummer 85173126

Contactpersonen (1)

Naam Rollen Opleidingen