Restaurant Wervershoof
- Naam Restaurant Wervershoof
- Leerbedrijf ID 100788180
- KvK naam Restaurant Wervershoof
- KvK nummer 93094000
- KvK vestigingsnummer 000058660836
- Bedrijfsindeling Restaurants
- Telefoon +31627592162
- Bedrijfsgrootte 10 tot en met 50 medewerkers
- Totale capaciteit 2
- Stage/bbl overeenkomsten -
Organisatieprofiel
- Omschrijving Restaurant Wervershoof! Een gloednieuw bedrijf met een nieuw en gezellig team! Wij bij restaurant Wervershoof zorgen voor de ultieme gastervaring. Ons restaurant gelegen aan het water met twee verschillende binnen zalen en een groot terras is druk bezocht. Met ongeveer zo'n 260-280 zitplaatsen binnen en buiten is er altijd wel wat te doen! Ons restaurant heeft een uitgebreide all you can eat kaart in de avond. Op onze kaart zijn super veel verschillende gerechten en keukens te vinden. Denk aan gerechten zoals Sushi, pasta's, vleesgerechten en visgerechten en keukens van Italiaanse keuken naar Mexicaanse keuken tot fransen keuken en nog veel meer! Overdag hebben wij een uitgebreide a la carte lunch kaart met veel verschillende gerechten. Bij ons kunt u aanmeren met een bootje, even langs voor een kop koffie met gebak tijdens uw fietstocht of genieten van de zonsondergang op ons terras na een lange wandeltocht. Wij zitten gelegen aan een lange weg vlakbij de bruisende stad Medemblik. We zijn bereikbaar met de auto, fiets of te voet en geopend van Dinsdag t/m Zondag van 10:00 tot 22:00.
- Informatie Leren & Werken Bij ons in het bedrijf hebben we de prachtige mogelijkheid om je stage of werken/leer periode bij ons te vervullen. Dit is zowel mogelijk in de bediening en in de keuken. Onze bedrijfsleidster is leermeester samen met onze chef-kok en vinden het allebei fantastisch om hun vak over te dragen aan mensen die het graag willen leren. Wij zijn een erkend leerbedrijf die veel mogelijkheden bied voor onze leerlingen. Wat wij als leerbedrijf erg belangrijk vinden is een fijne werkomgeving voor onze leerlingen, wij willen onze leerlingen een super tijd bieden waarin ze zoveel mogelijk leren en verwachten dus ook dat onze leerlingen leergierig zijn. Bij ons is geen dag hetzelfde en laten we je steeds meer zelfstandig worden op je eigen tempo!
- Informatie Student Bij ons is veel mogelijk zolang we goede afspraken met elkaar maken, wij praten graag met onze leerlingen om ze een goed rooster aan te bieden die ook past bij hun schoolleven. Als je vragen hebt over bepaalde dingen gaan we graag met je in gesprek om te kijken wat we elkaar kunnen bieden!
Restaurant Wervershoof
- Naam Restaurant Wervershoof
- Leerbedrijf ID 100788180
- KvK naam Restaurant Wervershoof
- KvK nummer 93094000
Erkenningen
Sector: Horeca en bakkerij
Werkt in de bediening (B1-K1)
- Voert voorbereidende werkzaamheden uit (B1-K1-W1)
- Werkt met de kassa (B1-K1-W10)
- Neemt reserveringen aan (B1-K1-W2)
- Ontvangt gasten (B1-K1-W3)
- Adviseert gasten en neemt de bestelling op (B1-K1-W4)
- Maakt dranken serveergereed (B1-K1-W5)
- Serveert de bestelling en ruimt af (B1-K1-W6)
- Creëert en onderhoudt de sfeer (B1-K1-W7)
- Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid (B1-K1-W8)
- Voert afrondende werkzaamheden uit (B1-K1-W9)
Bewaakt de voorraad (B1-K2)
- Controleert de voorraad (B1-K2-W1)
- Ontvangt en controleert de bestelling (B1-K2-W2)
- Pakt de bestelling uit en slaat deze op (B1-K2-W3)
Equivalenten van deze opleiding
- Bediening (23081)
- Horeca en bakkerij (79120)
- Medewerker bediening / fastfood / cafe-bar (90740)
- Medewerker bediening / fastfood / cafe-bar (90750)
- Medewerker bediening / fastfood / cafe-bar (Bartender) (90751)
- Medewerker bediening / fastfood / cafe-bar (Fastfoodmedewerker) (90741)
- Medewerker bediening / fastfood / cafe-bar (Gastheer) (90742)
- Medewerker bediening/cafe-bar (94150)
- Medewerker bediening/cafe-bar (94160)
- Medewerker bediening/café-bar (22178)
- Medewerker bediening/cafe-bar (Bartender) (94151)
- Medewerker bediening/cafe-bar (Gastheer/-vrouw) (94140)
Bereidt gerechten (B1-K1)
- Plant zijn werkzaamheden (B1-K1-W1)
- Maakt mise en place (B1-K1-W2)
- Past recepten aan (B1-K1-W3)
- Bereidt gerechten en componenten (B1-K1-W4)
- Werkt gerechten voor de uitgifte af (B1-K1-W5)
- Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon (B1-K1-W6)
- Verricht onderhoud aan keukeninventaris (B1-K1-W7)
Beheert keukenvoorraden (B1-K2)
- Bestelt benodigde producten (B1-K2-W1)
- Ontvangt en controleert geleverde producten (B1-K2-W2)
- Slaat geleverde producten op (B1-K2-W3)
- Controleert producten en voert keukenadministratie uit (B1-K2-W4)
Equivalenten van deze opleiding
- Horeca en bakkerij (79120)
- Keuken (23085)
- Kok (22177)
- Kok (90760)
- Kok (95100)
Restaurant Wervershoof
- Naam Restaurant Wervershoof
- Leerbedrijf ID 100788180
- KvK naam Restaurant Wervershoof
- KvK nummer 93094000
Contactpersonen (1)
-
Sterre Wiemer Praktijkopleider, Contactpersoon BPV Gastheer / -vrouwRollen
Praktijkopleider, Contactpersoon BPV
OpleidingenGastheer / -vrouw