Slachthuis Zuidbroek V.O.F.

Omschrijving Wij zijn een slacht bedrijf dat vlees van slachten tot in het pak levert.
Informatie Leren & Werken Studenten krijgen promotie binnen het leerbedrijf op moment wanneer er inzet getoond wordt.
Informatie Student Veel leerlingen komen vandaar van de SVO

niveau 3 / 14-8-2007

Maakt machines klaar v. gebruik en/of legt (verpakkings)materialen en gereedschappen klaar (B1-K1-W1)
Ontvangt grond- en hulpstoffen voor versproductie-/versverwerking en signaleert afwijkingen (B1-K1-W2)
Signaleert tijdig tekorten en geeft deze door (B1-K1-W3)

Be- en/of verwerkt versproducten handmatig en/of met behulp van machines (B1-K2-W1)
Control. versprod. tijdens productie-/verw.proces en/of control. versprod./versverw.proces (B1-K2-W2)
Voert afval- en/of restproducten af (B1-K2-W3)
Reinigt en/of desinfecteert (B1-K2-W4)
Rondt werkzaamheden af (B1-K2-W5)

Bewaakt de voortgang van het versproductie-/versverwerkingsproces (P2-K1-W1)
Begeleidt medewerkers (vak)inhoudelijk en/of stuurt medewerkers aan (P2-K1-W2)
Doet voorstellen om versproductie-/versverwerkingsproces te optimaliseren (P2-K1-W3)

niveau 2 / 14-8-2007

Maakt machines klaar v. gebruik en/of legt (verpakkings)materialen en gereedschappen klaar (B1-K1-W1)
Ontvangt grond- en hulpstoffen voor versproductie-/versverwerking en signaleert afwijkingen (B1-K1-W2)
Signaleert tijdig tekorten en geeft deze door (B1-K1-W3)

Be- en/of verwerkt versproducten handmatig en/of met behulp van machines (B1-K2-W1)
Control. versprod. tijdens productie-/verw.proces en/of control. versprod./versverw.proces (B1-K2-W2)
Voert afval- en/of restproducten af (B1-K2-W3)
Reinigt en/of desinfecteert (B1-K2-W4)
Rondt werkzaamheden af (B1-K2-W5)

Logistiek medewerker (Logistiek medewerker SVO) (90254)
Logistiek medewerker versindustrie (95683)
Logistiek vakman (Logistiek medewerker versindustrie) (95332)
Medewerker versindustrie (25428)
Operator (Voedingsoperator) (90313)
Productiemedewerker versindustrie (22243)
Productiemedewerker versindustrie (93700)
Productiemedewerker vleesindustrie (92950)
Productiemedewerker vleesindustrie (Portioneren van vlees) (92951)
Productiemedewerker vleesindustrie (Slachten rund/kalf, schone slachthal) (92952)
Productiemedewerker vleesindustrie (Slachten rund/kalf, vuile slachthal) (92953)
Productiemedewerker vleesindustrie (Slachten varken, schone slachthal) (92954)
Productiemedewerker vleesindustrie (Slachten varken, vuile slachthal) (92955)
Productiemedewerker vleesindustrie (Uitbenerij) (92956)
Productiemedewerker vleesindustrie (Voorbewerken van vlees) (92957)
Vers: Vakmanschap & industrie (23167)
Vers: Vakmanschap & industrie (23227)
Voedingsoperator (95691)
Voedsel, natuur en leefomgeving (79160)