The Lux
- Naam The Lux
- Leerbedrijf ID 100652264
- KvK naam The Lux
- KvK nummer 59134429
- KvK vestigingsnummer 000028452038
- Bedrijfsindeling Cafés
- Telefoon +31365222295
- Bedrijfsgrootte 10 tot en met 50 medewerkers
- Totale capaciteit 0
- Stage/bbl overeenkomsten -
Organisatieprofiel
- Omschrijving The Lux gelegen in het jongste dorp van Nederland, ligt op een unieke locatie en biedt ongekende mogelijkheden. Van diner of feestavond tot een complete theatervoorstelling of concert “All in One” is de slogan van The lux, veel mogelijkheden onder één dak! Een fantastisch pand met uitzicht op de haven van Zeewolde. U kunt bij ons terecht voor o.a.: – Vergaderingen – Congressen – Workshops – Theatervoorstellingen – Feesten & Partijen – Bruiloften – (zaken)borrel in het Grand Café-restaurant – Lunch & Diner – Buffetten, bijeenkomsten & Presentaties – AV & Licht faciliteiten – Kortom… oneindig veel mogelijkheden! “All in One” is daarom ook de slogan van The Lux, veel mogelijkheden onder één dak! Een fantastisch pand met uitzicht op de haven van Zeewolde. Met eigen aanlegplaatsen voor de deur is The Lux op diverse manieren makkelijk bereikbaar. Naast het openbaar vervoer met een halte op loopafstand is The Lux ook file vrij met de auto te bereiken. In 20 minuten met de auto vanuit Harderwijk, Lelystad, Almere en Amersfoort naar Zeewolde. Gratis parkeren is in ruime mate aanwezig op het parkeerterrein achter het pand of in de parkeergarage die zich net als de bushalte bevindt op 150 meter loopafstand.
- Informatie Leren & Werken Bij The Lux kun je stage lopen in de keuken van het restaurant en het restaurant. De werkzaamheden in het restaurant zijn samengevoegd met het verzorgen van partijen en alles wat daar bij komt kijken. Voor de leerzame afwisseling is het meelopen bij theatervoorstellingen congressen erg leerzaam en vooral ook leuk om te doen!
- Informatie Student Wij maken graag vooraf kennis middels een sollicitatie. Daarnaast zoeken wij stagiaires die serieus zijn met hun opleiding, inzet tonen en vooral prestatiegericht denken. Veel kun je leren, al komt je alleen al binnen met een goed humeur!
The Lux
- Naam The Lux
- Leerbedrijf ID 100652264
- KvK naam The Lux
- KvK nummer 59134429
Erkenningen
Sector: Horeca en bakkerij
niveau 2 / 28-5-2021
Bereidt gerechten (B1-K1)
- Plant zijn werkzaamheden (B1-K1-W1)
- Maakt mise en place (B1-K1-W2)
- Past recepten aan (B1-K1-W3)
- Bereidt gerechten en componenten (B1-K1-W4)
- Werkt gerechten voor de uitgifte af (B1-K1-W5)
- Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon (B1-K1-W6)
- Verricht onderhoud aan keukeninventaris (B1-K1-W7)
Beheert keukenvoorraden (B1-K2)
- Bestelt benodigde producten (B1-K2-W1)
- Ontvangt en controleert geleverde producten (B1-K2-W2)
- Slaat geleverde producten op (B1-K2-W3)
- Controleert producten en voert keukenadministratie uit (B1-K2-W4)
Equivalenten van deze opleiding
- Horeca en bakkerij (79120)
- Keuken (23085)
- Kok (22177)
- Kok (90760)
- Kok (95100)
niveau 3 / 28-5-2021
Bereidt gerechten (B1-K1)
- Plant zijn werkzaamheden (B1-K1-W1)
- Maakt mise en place (B1-K1-W2)
- Past recepten aan (B1-K1-W3)
- Bereidt gerechten en componenten (B1-K1-W4)
- Werkt gerechten voor de uitgifte af (B1-K1-W5)
- Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon (B1-K1-W6)
- Verricht onderhoud aan keukeninventaris (B1-K1-W7)
Beheert keukenvoorraden (B1-K2)
- Bestelt benodigde producten (B1-K2-W1)
- Ontvangt en controleert geleverde producten (B1-K2-W2)
- Slaat geleverde producten op (B1-K2-W3)
- Controleert producten en voert keukenadministratie uit (B1-K2-W4)
Vernieuwt en verbetert de dienstverlening in de keuken (P2-K1)
- Ontwikkelt nieuwe gerechten (P2-K1-W1)
- Voert menu-engineering uit (P2-K1-W2)
- Ondersteunt de verbetering van efficiency en de beheersing van kosten (P2-K1-W3)
- Ondersteunt de verbetering van kwaliteit (P2-K1-W4)
Geeft leiding en voert beheerstaken uit (P2-K2)
- Instrueert en begeleidt lerende medewerkers (P2-K2-W1)
- Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers (P2-K2-W2)
Equivalenten van deze opleiding
- Horeca en bakkerij (79120)
- Keuken (23085)
- Kok (22177)
- Kok (90770)
- Kok (94950)
- Kok (95100)
- Kok (Instellingskok) (90771)
- Kok (Instellingskok) (94951)
- Kok (Zelfstandig werkend kok) (90772)
- Kok (Zelfstandig werkend kok) (94952)
- Kok (Zelfstandig werkend kok) (95420)
The Lux
- Naam The Lux
- Leerbedrijf ID 100652264
- KvK naam The Lux
- KvK nummer 59134429
Contactpersonen (1)
-
Tim van Oosten Contactpersoon BPVRollen
Contactpersoon BPV