Vermaat - Brasserie Mauritshuis

• Naam Vermaat - Brasserie Mauritshuis
• Leerbedrijf ID 100439721
• KvK naam Café/Restaurant Mauritshuis
• KvK nummer 30180398
• KvK vestigingsnummer 000029133459
• Bedrijfsindeling Restaurants
• Telefoon +31703023480
• Bedrijfsgrootte 10 tot en met 50 medewerkers
• Totale capaciteit 0
• Stage/bbl overeenkomsten -

Organisatieprofiel

• Omschrijving Wie zijn wij? VERMAAT maakt horecaconcepten op maat voor bedrijven, ziekenhuizen, musea, universiteiten en hogescholen, airports en evenementen. Ook ontwikkelt VERMAAT eigen brands voor de horeca- en retailmarkt. VERMAAT staat voor stevige partnerships, persoonlijke aandacht en een goede relatie, maatwerk voor de opdrachtgevers, creativiteit, culinair vakmanschap en professionele teams. Dit alles doen we met de grootst mogelijke aandacht voor mens en omgeving. De kernwaarden van VERMAAT zijn enthousiast, groei, aandacht en trots. Dit zijn niet zomaar woorden, ze geven richting aan ons gedrag. Je kunt de VERMAAT-collega herkennen aan zijn persoonlijkheid en hoe hij de dingen doet voor zichzelf en voor een ander. Waar bijt jij je in vast? Bij VERMAAT kun je tijdens je stage ECHT veel leren. En daar houdt het niet op. Blijven plakken na je stage om verder te groeien? Bij VERMAAT is het mogelijk. In je stage kun je begeleiding van een doorgewinterde horeca professional verwachten die je de fijne kneepjes van het vak gaat bijbrengen in de praktijk. Als stagiaire mag je een kijkje in de keuken nemen van de hospitality wereld: je biedt ondersteuning, loopt mee en je mag vooral ook zelf proberen! Je zorgt ervoor dat onze gasten zich welkom voelen en dat het ze aan niets ontbreekt! Van het uitserveren van de drankjes, tot het bijvullen van het assortiment en het afrekenen, jij doet alles met een glimlach. Maar ook voor talenten in de keuken hebben wij plaats en bereidt jij samen met de chef de meest heerlijke gerechten. Vanzelfsprekend zorg je er samen met je collega´s voor dat het restaurant er na een dag hard werken weer uit ziet om door een ringetje te halen.
• Informatie Student Wat bieden wij jou? Wil jij het beste uit jezelf halen? Nooit stoppen met groeien? Dan ben je bij VERMAAT aan het juiste adres, wij geven talent de ruimte en een passende beloning. Regelmatig sparren we tijdens je stage over jouw groei. Wat wil je nog leren? En wat wil je bereiken? Voor deze stage ontvang je een stagevergoeding van € 400,- per periode van 4 weken (op fulltime basis).