Zelfstandig werkend gastheer / -vrouw

Restaurant Peter&Selie Klein, intiem, fijn team zoekt jou!

Wij zijn op zoek naar een gemotiveerde leerling die zich wil ontwikkelen. Gastvrijheid staat bij ons voorop! Restaurant Peter&Selie is een intiem restaurant met een klein team. Over welke vaardigheden beschikt de student of werknemer? Gemotiveerd, oog voor detail, enthousiast, vriendelijk. Wat biedt het leerbedrijf de student of werknemer? Restaurant Peter&Selie is een intiem restaurant met een klein team. Ben jij vrolijk en enthousiast en maak jij het mensen graag naar de zin? Dan zoeken wij jou! Doorgroeimogelijkheden binnen het bedrijf. Externe cursus volgen? Alles is bespreekbaar

Naar wie zijn wij op zoek?

Gastvrijheid, oog voor detail, oplettendheid, vrolijk.

Wat biedt het bedrijf?

Ben jij vrolijk en enthousiast en maak jij het mensen graag naar de zin? Dan zoeken wij jou! Doorgroeimogelijkheden binnen het bedrijf. Externe cursus volgen? Alles is bespreekbaar

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
  • Bestelt en beheert de voorraad
  • P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
  • P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
  • P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
  • Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
  • P2-K2-W1 Verzamelt informatie
  • P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
  • P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
  • P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers

lees verder