Banketbakkerij Verspeek
- Naam Banketbakkerij Verspeek
- Leerbedrijf ID 100145830
- KvK naam Banketbakkerij Verspeek
- KvK nummer 73625485
- KvK vestigingsnummer 000006301843
- Bedrijfsindeling Vervaardiging van brood en vers banketbakkerswerk
- Telefoon +31302513108
- Bedrijfsgrootte 2 tot en met 9 medewerkers
- Totale capaciteit 2
- Stage/bbl overeenkomsten -
Organisatieprofiel
- Omschrijving Bij Banketbakkerij Verspeek staan wij voor ambacht en kwaliteit en geven wij je bij gelegenheid de tijd om lekkere, mooie en kwalitatief goede producten te maken. Ook de basistechnieken kun je hier nog leren. Je komt te werken in een open bakkerij, waarbij de bakkerij achter de winkel zit en de klanten jou aan het werk kunnen zien.
- Informatie Leren & Werken Wij bieden je een gezellige leer- en werkplek, waar je ook contact hebt met je collega's die de door jou gemaakte producten verkopen. In de bakkerij werk je met een klein team. Een vaste baan na school behoort tot de mogelijkheden. Op onze facebook- en instagrampagina en op onze website en webshop kun je meer te weten komen over ons bedrijf en de producten. Stuur een mail voor een vrijblijvend gesprek naar: vincent@banketbakkerij-verspeek.nl.
- Informatie Student De benodigde bedrijfskleding wordt door ons verstrekt. We vragen je alleen om hierbij een zwarte broek te dragen. Je beheersing van de Nederlandse taal is voldoende, daar wij op de werkvloer in het Nederlands met elkaar communiceren. Wij verwachten van jou een positieve en leergierige instelling en een nette manier van werken. Je werkplek is steeds weer schoon en opgeruimd voor de volgende klus.
-
Organisatie kenmerken
- Mogelijkheden voor zij-instromers
Banketbakkerij Verspeek
- Naam Banketbakkerij Verspeek
- Leerbedrijf ID 100145830
- KvK naam Banketbakkerij Verspeek
- KvK nummer 73625485
Erkenningen
Sector: Horeca en bakkerij
niveau 2 / 2-7-2024
Bereidt bakkerijproducten (B1-K1)
- Plant de productie van bakkerijproducten (B1-K1-W1)
- Bereidt de productie van bakkerijproducten voor (B1-K1-W2)
- Bereidt bakkerijproducten (B1-K1-W3)
- Verwerkt, modelleert en bakt bakkerijproducten (B1-K1-W4)
- Decoreert bakkerijproducten en werkt deze af (B1-K1-W5)
- Bewaakt en borgt de kwaliteit van bakkerijproducten (B1-K1-W6)
- Verpakt en presenteert bakkerijproducten of onafgebakken bakkerijproducten en slaat deze op (B1-K1-W7)
- Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon (B1-K1-W8)
Equivalenten van deze opleiding
- Brood en banket (22181)
- Brood en banket (23082)
- Brood en banket (23295)
- Brood en banket (94230)
- Brood en banket (94240)
- Brood en Banket (94220)
- Brood en banket (Brood- en banketbakker) (94221)
- Brood- en banketbakker (90720)
- Horeca en bakkerij (79120)
- Uitvoerend bakker (25173)
- Uitvoerend bakker (95747)
niveau 3 / 2-7-2024
Bereidt bakkerijproducten (B1-K1)
- Plant de productie van bakkerijproducten (B1-K1-W1)
- Bereidt de productie van bakkerijproducten voor (B1-K1-W2)
- Bereidt bakkerijproducten (B1-K1-W3)
- Verwerkt, modelleert en bakt bakkerijproducten (B1-K1-W4)
- Decoreert bakkerijproducten en werkt deze af (B1-K1-W5)
- Bewaakt en borgt de kwaliteit van bakkerijproducten (B1-K1-W6)
- Verpakt en presenteert bakkerijproducten of onafgebakken bakkerijproducten en slaat deze op (B1-K1-W7)
- Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon (B1-K1-W8)
Bestelt grondstoffen en producten en slaat deze op (P2-K1)
- Bestelt benodigde grondstoffen en producten (P2-K1-W1)
- Controleert grondstoffen en producten bij ontvangst op (opslag)specificaties (P2-K1-W2)
- Slaat geleverde grondstoffen en producten op in geconditioneerde ruimtes (P2-K1-W3)
Ontwikkelt en introduceert nieuwe of vernieuwde receptuur (P2-K2)
- Bedenkt ideeën voor het vernieuwen van het assortiment en ontwikkelt receptuur (P2-K2-W1)
- Introduceert nieuwe of vernieuwde receptuur op de werkvloer (P2-K2-W2)
- Informeert en adviseert over nieuwe/vernieuwde bakkerijproducten (P2-K2-W3)
Equivalenten van deze opleiding
- Banketbakker (90690)
- Banketbakker (Allround banketbakker) (90700)
- Brood en banket (22181)
- Brood en banket (23082)
- Brood en banket (23295)
- Brood en banket (94230)
- Brood en banket (94240)
- Brood en Banket (94220)
- Brood en banket (Allround banketbakker) (94232)
- Brood en banket (Allround brood- en banketbakker) (94233)
- Brood en banket (Allround broodbakker) (94231)
- Brood en banket (Banketbakker) (94222)
- Brood- en banketbakker (90730)
- Brood- en banketbakker (Allround brood- en banketbakker) (90731)
- Brood- en banketbakker (Allround brood- en banketbakker) (90732)
- Horeca en bakkerij (79120)
- Zelfstandig werkend bakker (25174)
- Zelfstandig werkend banketbakker (95748)
- Zelfstandig werkend broodbakker (95749)
Banketbakkerij Verspeek
- Naam Banketbakkerij Verspeek
- Leerbedrijf ID 100145830
- KvK naam Banketbakkerij Verspeek
- KvK nummer 73625485
Contactpersonen (1)
-
Vincent Verspeek Contactpersoon BPV, PraktijkopleiderRollen
Contactpersoon BPV, Praktijkopleider