Chinees-Indisch Restaurant Maan Sheng
- Naam Chinees-Indisch Restaurant Maan Sheng
- Leerbedrijf ID 100431376
- KvK naam Chinees-Indisch Restaurant Maan Sheng
- KvK nummer 20023979
- KvK vestigingsnummer 000013452835
- Bedrijfsindeling Restaurants
- Telefoon +31168402370
- Bedrijfsgrootte 2 tot en met 9 medewerkers
- Totale capaciteit 1
- Stage/bbl overeenkomsten -
Organisatieprofiel
- Omschrijving chef kok al 30 jaar. in een chinees restaurant.
- Informatie Student ik Kan Lee Sang als een chef kok en leider gevende samen met Alla Kaedy geven wij lessen aan ons nieuwe medewerker en ook oude medewerker. we zijn ook gespecialiseerd in horeca en in de keuken. ons restaurant kan plek vinden voor 100 gasten. en een speciale afhaal service.
Chinees-Indisch Restaurant Maan Sheng
- Naam Chinees-Indisch Restaurant Maan Sheng
- Leerbedrijf ID 100431376
- KvK naam Chinees-Indisch Restaurant Maan Sheng
- KvK nummer 20023979
Erkenningen
Sector: Horeca en bakkerij
niveau 2 / 13-3-2025
Bereidt gerechten (B1-K1)
- Plant zijn werkzaamheden (B1-K1-W1)
- Maakt mise en place (B1-K1-W2)
- Past recepten aan (B1-K1-W3)
- Bereidt gerechten en componenten (B1-K1-W4)
- Werkt gerechten voor de uitgifte af (B1-K1-W5)
- Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon (B1-K1-W6)
- Verricht onderhoud aan keukeninventaris (B1-K1-W7)
Beheert keukenvoorraden (B1-K2)
- Bestelt benodigde producten (B1-K2-W1)
- Ontvangt en controleert geleverde producten (B1-K2-W2)
- Slaat geleverde producten op (B1-K2-W3)
- Controleert producten en voert keukenadministratie uit (B1-K2-W4)
Equivalenten van deze opleiding
- Horeca en bakkerij (79120)
- Keuken (23085)
- Kok (22177)
- Kok (90760)
- Kok (95100)
Chinees-Indisch Restaurant Maan Sheng
- Naam Chinees-Indisch Restaurant Maan Sheng
- Leerbedrijf ID 100431376
- KvK naam Chinees-Indisch Restaurant Maan Sheng
- KvK nummer 20023979
Contactpersonen (1)
-
Kan Lei Sang Contactpersoon BPV, Praktijkopleider KokRollen
Contactpersoon BPV, Praktijkopleider
OpleidingenKok, Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie
Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie