De Oosterwaarde

  • Naam De Oosterwaarde
  • Leerbedrijf ID 100192572
  • KvK naam De Oosterwaarde C.V.
  • KvK nummer 38022151
  • KvK vestigingsnummer 000000984159
  • Bedrijfsindeling Teelt van groenten in de volle grond
  • Telefoon +31570593237
  • Bedrijfsgrootte 2 tot en met 9 medewerkers
  • Totale capaciteit 6
  • Stage/bbl overeenkomsten 1

Organisatieprofiel

  • Omschrijving Net buiten Deventer, op een eeuwenoude esgrond, ligt het biologisch-dynamische landbouwbedrijf de Oosterwaarde. De Oosterwaarde bestaat uit 14 ha grond. Drie hectare hiervan wordt gebruikt voor de fijne groenteteelt, hierop worden jaarrond meer dan vijftig soorten groenten verbouwd. Daarnaast is er een kleinfruit tuin aangelegd, Op de akker van 2 ha wordt graan geteeld en de overige grond bestaat uit weiland.
  • Informatie Student De Oosterwaarde werkt volgens de biologisch-dynamische landbouwmethode. BD- landbouw is een duurzame landbouw, die producten voor mens en dier voortbrengt met behoud van de natuurlijke hulpbronnen. Zonder uitputting van de bodem, zonder belasting van lucht, bodem en water waar de natuur geen raad mee weet. Essentieel hierbij is het scheppen en begeleiden van kringlopen op het bedrijf waarin naar een evenwicht gestreefd wordt tussen voeding voor mens en dier, met behoud van de bodemvruchtbaarheid. Dit houdt in dat de gewassen verbouwd worden in een ruime vruchtwisseling en dat er bewust ruimte wordt gecreëerd voor de ‘natuurlijke omgeving’Tevens is de Oosterwaarde een Pergola-Associatie (CSA). Dit is een samenwerkingsverband tussen boeren en consumenten. De boeren zorgen voor het land en de productie terwijl de consumenten de wekelijkse oogst delen. Al ruim tweehonderd mensen in de gemeente Deventer en omstreken hebben zich aangesloten bij de Oosterwaarde. Jaarlijks betalen zij samen de productiekosten van het bedrijf. In ruil daarvoor krijgen ze iedere week lokaal geproduceerd, biologisch eten. Het leuke is dat deze samenwerking aan alle kanten voordelen oplevert. Zo blijkt het eten van gezond voedsel betaalbaar te zijn, is de weg naar de consument kort en dus positief voor het milieu en kunnen kinderen met hun ouders ontdekken en meehelpen met het oogsten tijdens het oogstfeest. Een aantal deelnemers zijn ook wekelijks als vrijwilliger actief in bijvoorbeeld de klussengroep en de kerngroep. Daarbij worden talenten ingezet en hebben zij praktisch en beleidsmatig ook een vinger in de pap. De Oosterwaarde is een stichting en gaat dus alleen voor de winst van gezond en vers voedsel! Op deze manier werken wij aan duurzame en sociale landbouw. Profiel stagiaires: -betrokkenheid of interesse in de biologisch-dynamische landbouw- -bereid zijn nieuwe inzichten en handelingen op te doen -veel affiniteit met de fijne groenteteelt - kunnen werken in teamverband
  • Organisatie kenmerken
    • Mogelijkheden voor zij-instromers

De Oosterwaarde

  • Naam De Oosterwaarde
  • Leerbedrijf ID 100192572
  • KvK naam De Oosterwaarde C.V.
  • KvK nummer 38022151

Erkenningen

Sector: Voedsel, natuur en leefomgeving

De Oosterwaarde

  • Naam De Oosterwaarde
  • Leerbedrijf ID 100192572
  • KvK naam De Oosterwaarde C.V.
  • KvK nummer 38022151

Contactpersonen (1)

Naam Rollen Opleidingen