De Tuinkamer B.V.

  • Naam De Tuinkamer B.V.
  • Leerbedrijf ID 100484870
  • KvK naam De Tuinkamer B.V.
  • KvK nummer 65497554
  • KvK vestigingsnummer 000034217584
  • Bedrijfsindeling Restaurants
  • Telefoon +31523769047
  • Bedrijfsgrootte 2 tot en met 9 medewerkers
  • Totale capaciteit 3
  • Stage/bbl overeenkomsten 2

Organisatieprofiel

  • Omschrijving In restaurant De Tuinkamer, midden in de monumentale Priona Tuinen, kookt chef-kok Alwin Leemhuis zeer vernieuwende gerechten. Daarbij laat hij zich inspireren door de planten uit de Tuinen en put hij uit zijn ervaring als 2-sterren chef van Librije's Zusje. In de Tuinkamer werken we met een klein, maar zeer gepassioneerd en betrokken team aan steeds weer nieuwe gerechten en onze eigen sappen. We stellen heel hoge eisen aan gastvrijheid en doen dat op onze geheel eigen manier.
  • Informatie Leren & Werken In de Tuinkamer kan je zowel in de keuken als in de bediening de fijne kneepjes van het vak leren. In de keuken werk je dagelijks intensief samen met chef-kok Alwin Leemhuis, die eerder 2 sterren kreeg. Hij leert je niet alleen koken, maar ook werken met lokale producten en met de seizoenen. In de bediening leer je van Rutger Hoogeveen, onze restaurantmanager, wat gastvrijheid is en hoe je de gasten een bijzondere ervaring kan geven. Samen met je collega's leer je wat teamwork is, hoe we samenwerken en hoe we elkaar inspireren!
  • Informatie Student De Tuinkamer is drie dagen per week open: op vrijdagavond, zaterdagavond en zondagmiddag. De rest van de week is voor de voorbereiding. Op deze manier zitten we vol energie voor onze gasten én kunnen we doordeweeks weer opladen.
  • Organisatie kenmerken
    • Mogelijkheden voor zij-instromers

De Tuinkamer B.V.

  • Naam De Tuinkamer B.V.
  • Leerbedrijf ID 100484870
  • KvK naam De Tuinkamer B.V.
  • KvK nummer 65497554

Erkenningen

Sector: Horeca en bakkerij

De Tuinkamer B.V.

  • Naam De Tuinkamer B.V.
  • Leerbedrijf ID 100484870
  • KvK naam De Tuinkamer B.V.
  • KvK nummer 65497554

Contactpersonen (2)

Naam Rollen Opleidingen