Gastheer / -vrouw

Antropia Cultuur- en Congrescentrum Enthousiaste gastheer/vrouw gezocht!

Antropia is een congrescentrum in Driebergen, naast station Driebergen-Zeist en gelegen op landgoed de Reehorst. Wij ontvangen veel groepen mensen van diverse grootte die komen vergaderen, en wordt ook wel banqueting genoemd. Een gemiddelde dag ziet er als volgt uit. Ontvangst met koffie en lekkernijen, pauzes, een uitgebreide biologische lunch en vaak een borrel of diner na afloop. Verder moet natuurlijk alles worden voorbereid. Hierbij valt te denk aan bijvoorbeeld bestellingen, zalen zetten en andere mice en place om alles soepel te laten verlopen en te zorgen dat de gast ontzorgt wordt en met een glimlach weer huiswaarts keert.

Naar wie zijn wij op zoek?

Een enthousiaste werkhouding, met oog voor detail, initiatieven neemt, na verloop van tijd zelfstandig kan werken en leidinggevende ambities heeft.

Wat biedt het bedrijf?

Het leerbedrijf biedt een stageplek aan binnen het ( kleine ) team van Antropia. Iedereen helpt elkaar en is bereidt om van elkaar te leren.

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

lees verder