Grand café 033
- Naam Grand café 033
- Leerbedrijf ID 100412859
- KvK naam 033 B.V.
- KvK nummer 64399362
- KvK vestigingsnummer 000033227004
- Bedrijfsindeling Restaurants
- Telefoon +31332048320
- Bedrijfsgrootte 10 tot en met 50 medewerkers
- Totale capaciteit 1
- Stage/bbl overeenkomsten -
Organisatieprofiel
- Omschrijving Ambachtelijk nieuw bedrijf. Met genoeg ruimte en tijd om te leren. En vooral te genieten van het mooie vak.
-
Organisatie kenmerken
- Mogelijkheden voor zij-instromers
Grand café 033
- Naam Grand café 033
- Leerbedrijf ID 100412859
- KvK naam 033 B.V.
- KvK nummer 64399362
Erkenningen
Sector: Horeca en bakkerij
niveau 2 / 3-7-2024
Bereidt gerechten (B1-K1)
- Plant zijn werkzaamheden (B1-K1-W1)
- Maakt mise en place (B1-K1-W2)
- Past recepten aan (B1-K1-W3)
- Bereidt gerechten en componenten (B1-K1-W4)
- Werkt gerechten voor de uitgifte af (B1-K1-W5)
- Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon (B1-K1-W6)
- Verricht onderhoud aan keukeninventaris (B1-K1-W7)
Beheert keukenvoorraden (B1-K2)
- Bestelt benodigde producten (B1-K2-W1)
- Ontvangt en controleert geleverde producten (B1-K2-W2)
- Slaat geleverde producten op (B1-K2-W3)
- Controleert producten en voert keukenadministratie uit (B1-K2-W4)
Equivalenten van deze opleiding
- Horeca en bakkerij (79120)
- Keuken (23085)
- Kok (22177)
- Kok (90760)
- Kok (95100)
Grand café 033
- Naam Grand café 033
- Leerbedrijf ID 100412859
- KvK naam 033 B.V.
- KvK nummer 64399362
Contactpersonen (1)
-
Roy van de Ridder Contactpersoon BPV, Praktijkopleider KokRollen
Contactpersoon BPV, Praktijkopleider
OpleidingenKok, Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie, Zelfstandig werkend kok
Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie, Zelfstandig werkend kok