Vakbekwaam medewerker veehouderij

Ecolonie Stage veeteelt op veelzijdige woon-werkgemeenschap ECOlonie, Vogezen, Frankrijk

Ecolonie is een ecologische woon-werkgemeenschap in de lage Vogezen in Frankrijk. We hebben een geitenboerderij met zo’n 120 melkgeiten en een kaasmakerij. We produceren hier harde en zachte geitenkazen, koekaas, panir en yoghurt. We hebben 80 tot 100 legkippen. En we houden bijen. Deze houden we puur voor de bestuiving van de bloemen, dus niet voor de honing. Dit alles volledig volgens de biologische richtlijnen. Onze producten worden verkocht in de regio. Verder worden ze dagelijks gebruikt en verwerkt in de keuken, waar verse, biologische, vegetarische maaltijden bereid worden.Dus ook voor jou! Daarnaast hebben we op 2 hectare grond, een glazen kas en een vijftal tunnels een veelzijdige, biologische tuin met ruim 30 soorten groenten, meer dan 100 soorten kruiden, klein fruit zoals bessen, aardbeien en frambozen en zo’n 80-100 fruitbomen met verschillende rassen appels, peren en pruimen. Ook produceren we onder de naam Oikos verzorgingsproducten en etherische olie.

Naar wie zijn wij op zoek?

Je werkt mee in onze biologische geitenboerderij, waar veel aandacht is voor dierenwelzijn, duurzaamheid en diervriendelijke productiemethoden. Je leert het verzorgen en onderhouden van de geiten en de boerderij, en alles wat daarbij komt kijken. Kom je in februari/maart/april dan zul je ook ingezet worden bij het verzorgen van de lammeren. Ook kun je ingezet worden in de kaasmakerij om te assisteren in het productieproces, zoals het draaien en poetsen van de kazen. Daarnaast kun je helpen met het voeren en verzorgen van de kippen, het rapen en schoonmaken van de eieren en het schoonmaken van het kippenhok. Je werkt in een team van vaste mensen. Sommige ochtenden begin je vroeg je dag. Je hebt kennis van de verschillende onderdelen van de veeteelt, de samenhang daartussen en technische kennis, op het gebied van verzorging en voeren van dieren, veilig werken met gereedschap. Je bewaakt de planning en houdt overzicht. Je kunt goed samenwerken en hebt affiniteit met duurzaamheid.

Wat biedt het bedrijf?

Een bijzondere en leerzame ervaring, waar je stage loopt én onderdeel bent van onze gemeenschap in Frankrijk (de voertaal is grotendeels Nederlands). Je verblijft in een natuurlijk bosrijk heuvellandschap, waar je veel mensen ontmoet (bewoners, vrijwilligers en gasten) en tijd hebt om de prachtige omgeving te verkennen. Verder: een kampvuuravond, een bibliotheek, een zwemmeer, drie gezonde maaltijden per dag en een biologische winkel. In voor een avontuur? Wij hebben plek voor stagiairs en stagiaires!

Wat ga je leren?

  • Verzorgt het agrobusinessproduct
  • B1-K1-W1 Borgt de kwaliteit van het agrobusinessproduct
  • B1-K1-W2 Verricht eenvoudige onderhoudswerkzaamheden
  • B1-K1-W3 Controleert meetgegevens
  • B1-K1-W4 Deelt product- en productie-informatie
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W5 Reflecteert op eigen handelen en de gevolgen daarvan op de omgeving
  • Verzorgen productie en veehouderij
  • P6-K1-W1 Verzorgt productiedieren
  • P6-K1-W2 Verzorgt dierlijke productie
  • P6-K1-W3 Verzorgt voederwinning
  • P6-K1-W4 Verzorgt en registreert gewasgezondheid
  • Beheersen bedrijfsactiviteiten
  • P6-K2-W1 Bewaakt de planning
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: P6-K2-W2 Instrueert medewerkers
zoek school die deze opleiding aanbiedt

Kenmerken

  • Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat

solliciteer nu of neem contact op
lees verder