Ecolonie Stage op veelzijdige woon-werkgemeenschap ECOlonie, Vogezen, Frankrijk
Ecolonie is een ecologische woon-werkgemeenschap gelegen in de Vogezen, Frankrijk. We hebben een geitenboerderij met zo’n 120 melkgeiten en een kaasmakerij. We produceren hier harde en zachte geitenkazen, koekaas, panir en yoghurt. We hebben ca 90 legkippen. En we houden bijen. Deze houden we puur voor de bestuiving van de bloemen, dus niet voor de honing. Dit alles volledig volgens de biologische richtlijnen. Verder hebben we op 2 hectare grond, een glazen kas en een vijftal tunnels een veelzijdige, biologische tuin met ruim 30 soorten groenten, meer dan 100 soorten kruiden, klein fruit zoals bessen, aardbeien en frambozen en zo’n 80-100 fruitbomen met verschillende rassen appels, peren en pruimen. Je werkt mee in onze tuinen, geitenboerderij, bij de kippen en/of de kaasmakerij, waar veel aandacht is voor het ecosysteem, dierenwelzijn, duurzaamheid en diervriendelijke en biologische productiemethoden. Je leert het verzorgen en onderhouden hiervan en alles wat daarbij komt kijken.
Naar wie zijn wij op zoek?
Kennis over verschillende onderdelen van de biologische landbouw, de samenhang daartussen en technische kennis. Vaardigheden op het gebied van teelt, verzorging en voeren van dieren, veilig werken met gereedschap. Bewaken van de planning en overzicht. Je kunt goed samenwerken.
Wat biedt het bedrijf?
Een bijzondere en leerzame ervaring, waar je stage loopt én onderdeel bent van onze gemeenschap in Frankrijk (de voertaal is grotendeels Nederlands). Je verblijft in een natuurlijk bosrijk heuvellandschap, waar je veel mensen ontmoet (bewoners, vrijwilligers en gasten) en tijd hebt om de prachtige omgeving te verkennen. Verder: een kampvuuravond, een bibliotheek, een zwemmeer, drie gezonde maaltijden per dag en een biologische winkel. In voor een avontuur? Wij hebben plek voor stagiairs en stagiaires!
Wat ga je leren?
- Verzorgt het agrobusinessproduct
- B1-K1-W1 Borgt de kwaliteit van het agrobusinessproduct
- B1-K1-W2 Verricht eenvoudige onderhoudswerkzaamheden
- B1-K1-W3 Controleert meetgegevens
- B1-K1-W4 Deelt product- en productie-informatie
- B1-K1-W5 Reflecteert op eigen handelen en de gevolgen daarvan op de omgeving
- Verzorgen biologisch-dynamische productie
- P11-K1-W1 Stelt teeltplan op
- P11-K1-W2 Draagt zorg voor het teeltproces
- P11-K1-W3 Draagt zorg voor de veehouderij/het dierlijk product
- P11-K1-W4 Stuurt het teeltproces en het productieproces veehouderij aan
- P11-K1-W5 Werkt mee aan de (verdere) ontwikkeling van een biologisch-dynamische methode
- Optimaliseren bedrijfsactiviteiten
- P11-K2-W1 Plant en verdeelt dagelijkse werkzaamheden
- P11-K2-W2 Instrueert medewerkers en stuurt deze aan
- P11-K2-W3 Verbetert processen/productie
- P11-K2-W4 Analyseert bedrijfsgegevens en maakt ondernemingsplan
-
Behoort niet tot het takenpakket: P11-K2-W5 Analyseert keten
- P11-K2-W6 Past innovaties toe
-
Behoort niet tot het takenpakket: P11-K2-W7 Vormt en gebruikt netwerken
- P11-K2-W8 Ontwikkelt zichzelf en de medewerkers binnen de biologisch-dynamische filosofie
Kenmerken
- Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
lees verder