Bavaria Brouwerijcafé
Wil jij een uitdagende stageplek die in het teken van bier staat? Zoek dan niet verder en maak kennis met onze bierkaart van ruim 100 bieren. Neem contact op voor de mogelijkheden! Tijdens een stage bij het Bavaria Brouwerijcafé ga je: - Onze bierfamilie coachen en begeleiden; - De voorraad beheren en controleren; - Bierproeverijen organiseren; - Verbeterpunten aandragen; - Kennis maken met de Brabantse gezelligheid.
Naar wie zijn wij op zoek?
Wij zijn op zoek naar een stagiair met de volgende kwaliteiten: - Leerbierig; - Organisatietalent; - Initiatiefnemer; - Gaat flexibel om met de wens van de gast.
Wat biedt het bedrijf?
Bij ons is geen enkele stagedag hetzelfde! We leggen graag zowel particuliere als zakelijke gasten in de watten, beschikken over een drietal multifunctionele zalen, verzorgen naast Food & Beverage ook bierspellen en faciliteren ook evenementen op locatie. Daarnaast mag je met een van onze tourguides ook op pad naar de Bavaria Brouwerij om kennis te maken met de Bavaria Brouwerijtour. Tot slot leren we je graag meer over ons breed bierassortiment. Kortom je wordt onderdeel van onze bierfamilie!
Wat ga je leren?
- Onderneemt
- B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
- B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
- B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
- B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
- B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
- B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
- B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
- B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
- B1-K2-W3 Begroot financiën
- B1-K2-W4 Bewaakt financiën
- B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
- B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
- Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
- P2-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
- P2-K1-W2 Werkt mee in de bediening
- P2-K1-W3 Werkt mee in de keuken
- P2-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
- P2-K1-W5 Creëert en bewaakt sfeer
- Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W1 Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W2 Checkt de gast in
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W3 Verleent service aan gasten tijdens hun verblijf
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W4 Bewaakt de veiligheid
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W5 Checkt de gast uit
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W6 Maakt night audit rapportages van de omzet
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W7 Ontwikkelt arrangementen en speciale activiteiten
lees verder