Restaurant Masz B.V.
Restaurant Mász doet niets liever dan haar gasten middag- of avondvullend verwennen met een verrassingsmenu van onze 2 chef-koks. Om de 3 weken is er een nieuw 3, 4, 5 of 6 gangen chef’s menu bedacht waarbij altijd passende wijnen worden voorgeproefd en geselecteerd. Het mag de gasten aan niets ontbreken en service op maat staat centraal. Restaurant Mász is een fine dining restaurant met een warme, gemoedelijke en gezellige sfeer. De gerechten smaken net zo verfijnd als dat ze eruit zien.
Naar wie zijn wij op zoek?
- Leergierig - Enthousiast - Oog voor detail - Liefde voor verfijnd eten en drinken
Wat biedt het bedrijf?
Altijd 1 weekenddag vrij Plaats voor creativiteit Zeer gemoedelijke gezellige werksfeer Meerdere personeelsuitjes per jaar Persoonlijke ontwikkeling dmv verschillende trainingen en/of cursussen
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
- Bestelt en beheert de voorraad
- P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
- P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
- P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
- Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
- P2-K2-W1 Verzamelt informatie
- P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
- P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
- P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
Kenmerken
- Opleiden voor een mbo-certificaat
- Opleiden voor een Praktijkverklaring
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder