de SooS Zin in een leuk stage bedrijf? Werken met energieke ervaren mensen? Dan ontmoeten we je graag.
In deze functie ben je medeverantwoordelijk voor de mise en place, het bereiden van de gerechten, het plaatsen van bestellingen en schoonhouden van de werkomgeving. Tevens assisteer je de chefkok in de dagelijkse werkzaamheden.
Naar wie zijn wij op zoek?
Flexibel en leergierig. Dan komen we samen een heel eind.
Wat biedt het bedrijf?
Meerdere stagiaires zijn bij ons team aangesloten na de stage, maar andersom hebben ook een aantal medewerkers stage gelopen bij ons. We hebben een gezellig team!
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
lees verder