Café Bellevue
- Naam Café Bellevue
- Leerbedrijf ID 100672430
- KvK naam Café Bellevue
- KvK nummer 16003319
- KvK vestigingsnummer 000005125413
- Bedrijfsindeling Cafés
- Telefoon +31611510570
- Bedrijfsgrootte 2 tot en met 9 medewerkers
- Totale capaciteit 1
- Stage/bbl overeenkomsten -
Organisatieprofiel
- Omschrijving Wij zijn een gemoedelijk en dynamisch cafébedrijf met feestzaal en terras. Café Bellevue bestaat ruim 100 jaar en kent hierdoor een brede gastenkring. Kwaliteit en gastvrijheid staan voorop in alles wat we doen. En dat merken onze gasten.
- Informatie Leren & Werken Horeca leer je op de bedrijfsvloer. Dus dat is de basis. Daarnaast is het belangrijk om te blijven nadenken over alle beslissingen die we nemen. Dat kan gaan over de planning, personeel, marketing, evenementen, inkoop, marges, investeringen, wetgeving en nog veel meer. Waar liggen de risico's en waar liggen de kansen? Dus uiteindelijk leren we je breder te denken dan alleen de werkvloer.
- Informatie Student De eigenaar heeft ruime horecakennis omdat hij meer dan dertig jaar als accountmanager en makelaar in de horeca heeft meegelopen. Hierdoor stappen we al snel in een breder horeca perspectief.
Café Bellevue
- Naam Café Bellevue
- Leerbedrijf ID 100672430
- KvK naam Café Bellevue
- KvK nummer 16003319
Erkenningen
Sector: Horeca en bakkerij
Onderneemt (B1-K1)
- Ontwikkelt een ondernemingsplan (B1-K1-W1)
- Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming (B1-K1-W2)
- Implementeert het ondernemingsplan (B1-K1-W3)
- Maakt marktanalyse (B1-K1-W4)
- Voert commerciële activiteiten uit (B1-K1-W5)
- Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs (B1-K1-W6)
- Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid (B1-K1-W7)
Geeft leiding en voert beheerstaken uit (B1-K2)
- Maakt een operationeel plan (B1-K2-W1)
- Plant en verdeelt de werkzaamheden (B1-K2-W2)
- Begroot financiën (B1-K2-W3)
- Bewaakt financiën (B1-K2-W4)
- Stuurt medewerkers aan (B1-K2-W5)
- Voert intern formele gesprekken (B1-K2-W6)
Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven (P2-K1)
- Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf (P2-K1-W1)
- Werkt mee in de bediening (P2-K1-W2)
- Werkt mee in de keuken (P2-K1-W3)
- Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf (P2-K1-W4)
- Creëert en bewaakt sfeer (P2-K1-W5)
Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven (P2-K2)
- Niet uitvoerbaar: Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen (P2-K2-W1)
- Niet uitvoerbaar: Checkt de gast in (P2-K2-W2)
- Niet uitvoerbaar: Verleent service aan gasten tijdens hun verblijf (P2-K2-W3)
- Niet uitvoerbaar: Bewaakt de veiligheid (P2-K2-W4)
- Niet uitvoerbaar: Checkt de gast uit (P2-K2-W5)
- Niet uitvoerbaar: Maakt night audit rapportages van de omzet (P2-K2-W6)
- Niet uitvoerbaar: Ontwikkelt arrangementen en speciale activiteiten (P2-K2-W7)
Equivalenten van deze opleiding
- Horeca en bakkerij (79120)
- Ondernemer horeca/bakkerij (22179)
- Ondernemer horeca/bakkerij (23087)
- Ondernemer horeca/bakkerij (90300)
- Ondernemer horeca/bakkerij (Manager/ondernemer horeca) (90303)
Café Bellevue
- Naam Café Bellevue
- Leerbedrijf ID 100672430
- KvK naam Café Bellevue
- KvK nummer 16003319
Contactpersonen (1)
-
Edwin van Hassel Praktijkopleider, Contactpersoon BPV Manager / ondernemer horecaRollen
Praktijkopleider, Contactpersoon BPV
OpleidingenManager / ondernemer horeca