De Herbergier
- Naam De Herbergier
- Leerbedrijf ID 100408699
- KvK naam De Herbergier Schin op Geul B.V.
- KvK nummer 94292655
- KvK vestigingsnummer 000059773863
- Bedrijfsindeling Hotel-restaurants
- Telefoon +31434591292
- Bedrijfsgrootte 10 tot en met 50 medewerkers
- Totale capaciteit 1
- Stage/bbl overeenkomsten -
Organisatieprofiel
- Omschrijving De Herbergier is een kleinschalig familiehotel met 12 kamers. Toeristisch gelegen en daardoor druk bezocht door vele wandelaars, fietsers en motorrijders.
- Informatie Student Familiehotel met een gezellig team in de buurt van Valkenburg.
-
Organisatie kenmerken
- Mogelijkheden voor zij-instromers
De Herbergier
- Naam De Herbergier
- Leerbedrijf ID 100408699
- KvK naam De Herbergier Schin op Geul B.V.
- KvK nummer 94292655
Erkenningen
Sector: Horeca en bakkerij
niveau 2 / 29-8-2023
Bereidt gerechten (B1-K1)
- Plant zijn werkzaamheden (B1-K1-W1)
- Maakt mise en place (B1-K1-W2)
- Past recepten aan (B1-K1-W3)
- Bereidt gerechten en componenten (B1-K1-W4)
- Werkt gerechten voor de uitgifte af (B1-K1-W5)
- Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon (B1-K1-W6)
- Verricht onderhoud aan keukeninventaris (B1-K1-W7)
Beheert keukenvoorraden (B1-K2)
- Bestelt benodigde producten (B1-K2-W1)
- Ontvangt en controleert geleverde producten (B1-K2-W2)
- Slaat geleverde producten op (B1-K2-W3)
- Controleert producten en voert keukenadministratie uit (B1-K2-W4)
Equivalenten van deze opleiding
- Horeca en bakkerij (79120)
- Keuken (23085)
- Kok (22177)
- Kok (90760)
- Kok (95100)
De Herbergier
- Naam De Herbergier
- Leerbedrijf ID 100408699
- KvK naam De Herbergier Schin op Geul B.V.
- KvK nummer 94292655
Contactpersonen (1)
-
Rachelle de Bruin Praktijkopleider, Contactpersoon BPV KokRollen
Praktijkopleider, Contactpersoon BPV
OpleidingenKok