De Mobiele Kok
- Naam De Mobiele Kok
- Leerbedrijf ID 100148390
- KvK naam Catering Utrecht B.V.
- KvK nummer 56298072
- KvK vestigingsnummer 000025864203
- Bedrijfsindeling Kantines en contractcatering
- Telefoon +31346580580
- Totale capaciteit 2
- Stage/bbl overeenkomsten -
Organisatieprofiel
- Omschrijving party catering voor bedrijven en particulieren.
- Informatie Student creatief leerbedrijf waar vers gekookt word en waar men nog veel kan leren. we verzorgen catering voor bedrijven en particulieren, exploiteren recreatie en food truck/, evenementen catering, home cooking
-
Organisatie kenmerken
- Mogelijkheden voor zij-instromers
De Mobiele Kok
- Naam De Mobiele Kok
- Leerbedrijf ID 100148390
- KvK naam Catering Utrecht B.V.
- KvK nummer 56298072
Erkenningen
Sector: Horeca en bakkerij
niveau 2 / 5-4-2016
Bereidt gerechten (B1-K1)
- Plant zijn werkzaamheden (B1-K1-W1)
- Maakt mise en place (B1-K1-W2)
- Past recepten aan (B1-K1-W3)
- Bereidt gerechten en componenten (B1-K1-W4)
- Werkt gerechten voor de uitgifte af (B1-K1-W5)
- Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon (B1-K1-W6)
- Verricht onderhoud aan keukeninventaris (B1-K1-W7)
Beheert keukenvoorraden (B1-K2)
- Bestelt benodigde producten (B1-K2-W1)
- Ontvangt en controleert geleverde producten (B1-K2-W2)
- Slaat geleverde producten op (B1-K2-W3)
- Controleert producten en voert keukenadministratie uit (B1-K2-W4)
Equivalenten van deze opleiding
- Horeca en bakkerij (79120)
- Keuken (23085)
- Kok (22177)
- Kok (90760)
- Kok (95100)
De Mobiele Kok
- Naam De Mobiele Kok
- Leerbedrijf ID 100148390
- KvK naam Catering Utrecht B.V.
- KvK nummer 56298072
Contactpersonen (1)
-
Bas van Rooijen Contactpersoon BPVRollen
Contactpersoon BPV