Eeterij Uniek
- Naam Eeterij Uniek
- Leerbedrijf ID 100152185
- KvK naam Eeterij Uniek B.V.
- KvK nummer 93421788
- KvK vestigingsnummer 000023563028
- Bedrijfsindeling Restaurants
- Telefoon +31492332729
- Totale capaciteit 4
- Stage/bbl overeenkomsten -
Organisatieprofiel
- Omschrijving Ontdek een Wereld van Unieke Mogelijkheden bij Eeterij Uniek! Ben jij op zoek naar een buitengewone stage-ervaring waar plezier, teamwork en een bruisende werksfeer de hoofdrol spelen? Match gevonden! Met meer dan twee decennia aan culinaire ervaring en gastvrijheid, is Eeterij Uniek in Beek en Donk een vaste waarde in de regio. Onze missie? Een onvergetelijke 'Unieke' ervaring creëren voor elke gast. Jouw Stage, Jouw Avontuur Bij Eeterij Uniek geloven we dat een dynamisch team de sleutel is tot succes. Samen lachen, leren en groeien, dat is ons motto! Tijdens jouw stageperiode zal je deel uitmaken van ons jonge en enthousiaste team, waar werkplezier op nummer één staat. We organiseren regelmatig leuke activiteiten om ons teamgevoel te versterken en bieden jou de kans om een onvergetelijk leertraject te doorlopen! Vele tevreden leerlingen gingen je al voor! Een Unieke Leerkans Bij Eeterij Uniek gaan we verder dan alleen het serveren van heerlijke gerechten. We zijn toegewijd aan het opleiden van de volgende generatie talenten in de horeca. Je krijgt de mogelijkheid om mee te draaien in verschillende aspecten van ons restaurant. Of je nu de sterren van de hemel wilt koken in onze keuken (bijv. opleiding als zelfstandig werkend kok) of je de gasten wilt voorzien van een overgetelijke avond (bijv. opleiding gastheer/gastvrouw) - we got you covered! Onze ervaren teamleden staan klaar om hun kennis met jou te delen en je te begeleiden op jouw pad naar succes. Een 'Unieke' Stap in Jouw Toekomst Klaar om een stap te zetten naar een 'Unieke' toekomst in de horeca? Bij Eeterij Uniek krijg je niet alleen de kans om je vaardigheden te ontwikkelen, maar ook om deel uit te maken van een bijzondere familie. We verwelkomen studenten die gedreven zijn, nieuwsgierigheid koesteren en een passie hebben voor gastvrijheid. Grijp deze kans om deel te worden van ons verhaal en jouw stempel te drukken op de culinaire wereld van Eeterij Uniek. Solliciteer nu voor een stageplek en ontdek hoe het is om met ons 'Unieke' team samen te werken!
-
Organisatie kenmerken
- Mogelijkheden voor zij-instromers
Eeterij Uniek
- Naam Eeterij Uniek
- Leerbedrijf ID 100152185
- KvK naam Eeterij Uniek B.V.
- KvK nummer 93421788
Erkenningen
Sector: Horeca en bakkerij
niveau 2 / 17-7-2008
Bereidt gerechten (B1-K1)
- Plant zijn werkzaamheden (B1-K1-W1)
- Maakt mise en place (B1-K1-W2)
- Past recepten aan (B1-K1-W3)
- Bereidt gerechten en componenten (B1-K1-W4)
- Werkt gerechten voor de uitgifte af (B1-K1-W5)
- Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon (B1-K1-W6)
- Verricht onderhoud aan keukeninventaris (B1-K1-W7)
Beheert keukenvoorraden (B1-K2)
- Bestelt benodigde producten (B1-K2-W1)
- Ontvangt en controleert geleverde producten (B1-K2-W2)
- Slaat geleverde producten op (B1-K2-W3)
- Controleert producten en voert keukenadministratie uit (B1-K2-W4)
Equivalenten van deze opleiding
- Horeca en bakkerij (79120)
- Keuken (23085)
- Kok (22177)
- Kok (90760)
- Kok (95100)
niveau 4 / 15-3-2023
Bereidt gerechten (B1-K1)
- Plant zijn werkzaamheden (B1-K1-W1)
- Maakt mise en place (B1-K1-W2)
- Past recepten aan (B1-K1-W3)
- Bereidt gerechten en componenten (B1-K1-W4)
- Werkt gerechten voor de uitgifte af (B1-K1-W5)
- Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon (B1-K1-W6)
- Verricht onderhoud aan keukeninventaris (B1-K1-W7)
Beheert keukenvoorraden (B1-K2)
- Bestelt benodigde producten (B1-K2-W1)
- Ontvangt en controleert geleverde producten (B1-K2-W2)
- Slaat geleverde producten op (B1-K2-W3)
- Controleert producten en voert keukenadministratie uit (B1-K2-W4)
Vernieuwt en verbetert de dienstverlening in de keuken (P4-K1)
- Ontwikkelt nieuwe gerechten (P4-K1-W1)
- Voert menu-engineering uit (P4-K1-W2)
- Stelt de menukaart op (P4-K1-W3)
- Ondersteunt de verbetering van efficiency en de beheersing van kosten (P4-K1-W4)
- Ondersteunt de verbetering van de kwaliteit (P4-K1-W5)
Geeft leiding en voert beheerstaken uit (P4-K2)
- Maakt een operationeel plan (P4-K2-W1)
- Plant en verdeelt de werkzaamheden (P4-K2-W2)
- Begroot financiën (P4-K2-W3)
- Bewaakt financiën (P4-K2-W4)
- Stuurt medewerkers aan (P4-K2-W5)
- Voert intern formele gesprekken (P4-K2-W6)
Equivalenten van deze opleiding
- Horeca en bakkerij (79120)
- Keuken (23085)
- Kok (22177)
- Kok (95100)
- Kok (Leidinggevende keuken) (93360)
- Kok (Leidinggevende keuken) (95102)
- Leidinggev. horeca, contractcatering, inf., recr. en bakk. (Leidinggevende keuken) (90687)
niveau 3 / 22-4-2011
Bereidt gerechten (B1-K1)
- Plant zijn werkzaamheden (B1-K1-W1)
- Maakt mise en place (B1-K1-W2)
- Past recepten aan (B1-K1-W3)
- Bereidt gerechten en componenten (B1-K1-W4)
- Werkt gerechten voor de uitgifte af (B1-K1-W5)
- Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon (B1-K1-W6)
- Verricht onderhoud aan keukeninventaris (B1-K1-W7)
Beheert keukenvoorraden (B1-K2)
- Bestelt benodigde producten (B1-K2-W1)
- Ontvangt en controleert geleverde producten (B1-K2-W2)
- Slaat geleverde producten op (B1-K2-W3)
- Controleert producten en voert keukenadministratie uit (B1-K2-W4)
Vernieuwt en verbetert de dienstverlening in de keuken (P2-K1)
- Ontwikkelt nieuwe gerechten (P2-K1-W1)
- Voert menu-engineering uit (P2-K1-W2)
- Ondersteunt de verbetering van efficiency en de beheersing van kosten (P2-K1-W3)
- Ondersteunt de verbetering van kwaliteit (P2-K1-W4)
Geeft leiding en voert beheerstaken uit (P2-K2)
- Instrueert en begeleidt lerende medewerkers (P2-K2-W1)
- Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers (P2-K2-W2)
Equivalenten van deze opleiding
- Horeca en bakkerij (79120)
- Keuken (23085)
- Kok (22177)
- Kok (90770)
- Kok (94950)
- Kok (95100)
- Kok (Instellingskok) (90771)
- Kok (Instellingskok) (94951)
- Kok (Zelfstandig werkend kok) (90772)
- Kok (Zelfstandig werkend kok) (94952)
- Kok (Zelfstandig werkend kok) (95420)
Eeterij Uniek
- Naam Eeterij Uniek
- Leerbedrijf ID 100152185
- KvK naam Eeterij Uniek B.V.
- KvK nummer 93421788
Contactpersonen (2)
-
Cathelijne van de Kamp Contactpersoon BPVRollen
Contactpersoon BPV
-
Willem Ouwens Praktijkopleider, Contactpersoon BPV Zelfstandig werkend kokRollen
Praktijkopleider, Contactpersoon BPV
OpleidingenZelfstandig werkend kok, Kok, Medewerker facilitaire dienstverlening, Facilitair leidinggevende, Leidinggevende keuken
Kok, Medewerker facilitaire dienstverlening, Facilitair leidinggevende, Leidinggevende keuken