VanmennO
- Naam VanmennO
- Leerbedrijf ID 100380785
- KvK naam Vanmenno B.V.
- KvK nummer 30217234
- KvK vestigingsnummer 000016630300
- Bedrijfsindeling Vervaardiging van brood en vers banketbakkerswerk
- Telefoon +31306868470
- Totale capaciteit 3
- Stage/bbl overeenkomsten -
Organisatieprofiel
- Omschrijving Vanmenno is een broodbakkerij, waar volgens de Franse traditie prachtig brood gebakken wordt op de stenen vloer van de oven. We werken met échte bakkers, en het brood wordt gebruikt door een groot aantal (betere) restaurants in Nederland, maar is bijvoorbeeld ook te koop bij Ekoplaza. Al ons brood wordt gemaakt zonder toevoegingen, van zelf geïmporteerd Frans (biologisch) meel. We gebruiken klassieke methodes als poolish en zuurdesem om bijzondere, rustieke broden te bakken. Kijk voor meer achtergrondinformatie vooral ook op www.vanmenno.nl
- Informatie Leren & Werken Binnen vanmenno is er veel aandacht voor het logistieke deel van ons proces. Nadat het brood gebakken is, wordt het afgekoeld en zorgvuldig verpakt, en geëtiketteerd. Daarna worden de orders op klantniveau klaargezet, in een logische bezorgroute zodat onze eigen chauffeurs de broden zo snel en efficiënt mogelijk bij onze klanten kunnen bezorgen. We werken sinds kort met een innovatief planningssysteem (Bumbal) om chauffeurs te helpen bij het accuraat en snel bezorgen in het steeds drukkere verkeer.
- Informatie Student We zijn een leuk, jong bedrijf met korte lijnen. Geen ingewikkelde structuren, maar hands-on en alles gericht op het maken, verpakken en bezorgen van het allerlekkerste brood van Nederland ;) Een aantal van onze werknemers hebben of hadden een zogenaamde 'afstand tot de arbeidsmarkt' maar zijn bij ons weer aan het werk, en volledig onderdeel van het team.
-
Organisatie kenmerken
- Mogelijkheden voor zij-instromers
VanmennO
- Naam VanmennO
- Leerbedrijf ID 100380785
- KvK naam Vanmenno B.V.
- KvK nummer 30217234
Erkenningen
Sector: Entree
Werkt als assistent in een arbeidsorganisatie (B1-K1)
- Bereidt assisterende werkzaamheden voor (B1-K1-W1)
- Voert assisterende werkzaamheden uit (B1-K1-W2)
- Meldt zich ter afsluiting van zijn assisterende werkzaamheden af (B1-K1-W3)
Assisteert bij het verwerken van de goederenstroom (P1-K1)
- Ontvangt goederen en/of producten (P1-K1-W1)
- Maakt goederen en/of producten gereed voor opslag en slaat deze op (P1-K1-W2)
- Verzamelt (retour)goederen, producten, emballage en andere verpakkingsmaterialen (P1-K1-W3)
- Voert handelingen op goederen/of en producten uit (P1-K1-W4)
- Maakt goederen en/of producten verzendklaar (P1-K1-W5)
- Inventariseert (een deel van) voorraad en/of de magazijninventaris (P1-K1-W6)
Equivalenten van deze opleiding
- AKA (79999)
- AKA (90440)
- Arbeidsmarktgekwalificeerd assistent (22264)
- Arbeidsmarktgekwalificeerd assistent (22265)
- Arbeidsmarktgekwalificeerd assistent (97390)
- Assistent logistiek (25254)
- Assistent logistiek (25259)
- Assistent logistiek (95768)
- Assistent logistiek (97796)
- Assistent logistiek medewerker (22137)
- Assistent logistiek medewerker (90980)
- Assistent logistiek medewerker (93730)
- Assistent logistiek medewerker (Assistent logistiek medewerker KC Handel) (93731)
- Assistent logistiek medewerker (Assistent logistiek medewerker VTL) (93732)
- Assistent medewerker transport en logistiek (91820)
- Entree (23110)
- Entree (23192)
- Entree (22270)
- Entree (23301)
- Entree groen (22269)
Sector: Horeca en bakkerij
Bereidt bakkerijproducten (B1-K1)
- Plant de productie van bakkerijproducten (B1-K1-W1)
- Bereidt de productie van bakkerijproducten voor (B1-K1-W2)
- Bereidt bakkerijproducten (B1-K1-W3)
- Verwerkt, modelleert en bakt bakkerijproducten (B1-K1-W4)
- Decoreert bakkerijproducten en werkt deze af (B1-K1-W5)
- Bewaakt en borgt de kwaliteit van bakkerijproducten (B1-K1-W6)
- Verpakt en presenteert bakkerijproducten of onafgebakken bakkerijproducten en slaat deze op (B1-K1-W7)
- Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon (B1-K1-W8)
Equivalenten van deze opleiding
- Brood en banket (22181)
- Brood en banket (23082)
- Brood en banket (23295)
- Brood en banket (94230)
- Brood en banket (94240)
- Brood en Banket (94220)
- Brood en banket (Brood- en banketbakker) (94221)
- Brood- en banketbakker (90720)
- Horeca en bakkerij (79120)
- Uitvoerend bakker (25173)
- Uitvoerend bakker (95747)
Bereidt bakkerijproducten (B1-K1)
- Plant de productie van bakkerijproducten (B1-K1-W1)
- Bereidt de productie van bakkerijproducten voor (B1-K1-W2)
- Bereidt bakkerijproducten (B1-K1-W3)
- Verwerkt, modelleert en bakt bakkerijproducten (B1-K1-W4)
- Decoreert bakkerijproducten en werkt deze af (B1-K1-W5)
- Bewaakt en borgt de kwaliteit van bakkerijproducten (B1-K1-W6)
- Verpakt en presenteert bakkerijproducten of onafgebakken bakkerijproducten en slaat deze op (B1-K1-W7)
- Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon (B1-K1-W8)
Bestelt grondstoffen en producten en slaat deze op (P2-K1)
- Bestelt benodigde grondstoffen en producten (P2-K1-W1)
- Controleert grondstoffen en producten bij ontvangst op (opslag)specificaties (P2-K1-W2)
- Slaat geleverde grondstoffen en producten op in geconditioneerde ruimtes (P2-K1-W3)
Ontwikkelt en introduceert nieuwe of vernieuwde receptuur (P2-K2)
- Bedenkt ideeën voor het vernieuwen van het assortiment en ontwikkelt receptuur (P2-K2-W1)
- Introduceert nieuwe of vernieuwde receptuur op de werkvloer (P2-K2-W2)
- Informeert en adviseert over nieuwe/vernieuwde bakkerijproducten (P2-K2-W3)
Equivalenten van deze opleiding
- Banketbakker (90690)
- Banketbakker (Allround banketbakker) (90700)
- Brood en banket (22181)
- Brood en banket (23082)
- Brood en banket (23295)
- Brood en banket (94230)
- Brood en banket (94240)
- Brood en Banket (94220)
- Brood en banket (Allround banketbakker) (94232)
- Brood en banket (Allround brood- en banketbakker) (94233)
- Brood en banket (Allround broodbakker) (94231)
- Brood en banket (Banketbakker) (94222)
- Brood- en banketbakker (90730)
- Brood- en banketbakker (Allround brood- en banketbakker) (90731)
- Brood- en banketbakker (Allround brood- en banketbakker) (90732)
- Horeca en bakkerij (79120)
- Zelfstandig werkend bakker (25174)
- Zelfstandig werkend banketbakker (95748)
- Zelfstandig werkend broodbakker (95749)
Sector: Transport, scheepvaart en logistiek
Goederen/producten ontvangen en opslaan (B1-K1)
- Lost en controleert goederen/producten (B1-K1-W1)
- Voert goederen/producten in het systeem in en slaat de goederen/producten op (B1-K1-W2)
Orders verzamelen en goederen/producten bewerken (B1-K2)
- Verzamelt en controleert orders (B1-K2-W1)
- Voert VAL-activiteiten uit (B1-K2-W2)
- Draagt zorg voor (voorraad-)administratieve processen (B1-K2-W3)
- Rondt het verzamelen van orders af (B1-K2-W4)
Goederen/producten verzenden (B1-K3)
- Maakt goederen/producten verzendklaar (B1-K3-W1)
- Rondt het verzendklaar maken van goederen/producten af en laadt goederen/producten (B1-K3-W2)
Equivalenten van deze opleiding
- Logistiek (23143)
- Logistiek (23309)
- Logistiek medewerker (22140)
- Logistiek medewerker (25371)
- Logistiek medewerker (90250)
- Logistiek medewerker (Logistiek medewerker balieshopmedewerker) (90251)
- Logistiek medewerker (Logistiek medewerker confectie- en textielbranche) LIFTgroup (90256)
- Logistiek medewerker (Logistiek medewerker groothandel) (90257)
- Logistiek medewerker (Logistiek medewerker KC Handel) (90252)
- Logistiek medewerker (Logistiek medewerker Mobiliteitsbranche) (90253)
- Logistiek medewerker (Logistiek medewerker VTL) (90255)
- Logistiek medewerker houthandel (93580)
- Logistiek medewerker houthandel (95756)
- Logistiek vakman (22026)
- Logistiek vakman (22210)
- Logistiek vakman (22242)
- Logistiek vakman (95330)
- Logistiek vakman (97760)
- Logistiek vakman (Logistiek medewerker houthandel) (95331)
- Transport, scheepvaart en logistiek (79070)
Sector: VMBO Leerwerktraject / Praktijkonderwijs, Voortgezet Speciaal Onderwijs
- Praktijkonderwijs, Voortgezet Speciaal Onderwijs (VMBO)
- - Praktijkonderwijs, Voortgezet Speciaal Onderwijs. (VMBO)
VanmennO
- Naam VanmennO
- Leerbedrijf ID 100380785
- KvK naam Vanmenno B.V.
- KvK nummer 30217234
Contactpersonen (2)
-
Paul Fiscalini Praktijkopleider, Contactpersoon BPV Logistiek medewerkerRollen
Praktijkopleider, Contactpersoon BPV
OpleidingenLogistiek medewerker, Assistent logistiek, VMBO - Praktijkonderwijs, Voortgezet Speciaal Onderwijs
Assistent logistiek, VMBO - Praktijkonderwijs, Voortgezet Speciaal Onderwijs -
Alexander Vermaat Contactpersoon BPV, Praktijkopleider Assistent logistiekRollen
Contactpersoon BPV, Praktijkopleider
OpleidingenAssistent logistiek, Logistiek medewerker, Logistiek teamleider
Logistiek medewerker, Logistiek teamleider