August Wie komt stage lopen in één van de drukste koffie & lunch spot in Den haag centrum?
August zit aan de Turfmarkt op steenworp afstand van NS-station Den Haag Centraal. Je vindt er een scala aan ontbijt-, lunch- en borrelgerechten die veelal bestaan uit biologische en eerlijke ingrediënten. Ons menu kenmerkt zich door: yoghurts, desem-baguettes met beleg variërend van hummus en oude kaas tot zalm, scharrelkip en een typisch Haags broodjûh è mè ù. Andere stevige trek stil je met een tosti of een rijkelijk gevulde gezonde salade of soep. We staan bekend om onze zeer goede koffie en hebben diverse barista's in dienst. Wij werken met een jong en gezellig team van enthousiastelingen (veelal studenten) die houden van lekker eten en supergoede koffie. Het is iedere dag enorm druk. Hierdoor kan er dus een hoop geleerd worden in dit hedendaagse en moderne horecabedrijf. Wie komt een gezellige, maar vooral leerzame BOL stage lopen in ons bedrijf?
Naar wie zijn wij op zoek?
Wij zijn op zoek naar een enthousiaste en energieke leerling die met ons samen komt werken. Een opgeruimd karakter en een positieve instelling is wat je zeker moet hebben om bij ons je ding te gaan doen. Verder is het belangrijk dat je goed bent in omgang met ons team en uiteraard onze gasten.
Wat biedt het bedrijf?
Ons leerbedrijf is een mooie plek voor jouw BOL stage. Je kunt er veel leren, werkt met een heel leuk jong team medewerkers. Het is er zeer druk en je werkt met de mooiste producten en de lekkerste koffie. Wie weet sta je op een gegeven moment ook als barista achter onze bar!
Wat ga je leren?
- Maakt bedrijfsruimtes bedrijfsklaar en bereidt en/of stelt fastserviceproducten samen
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit voor productie- en distributieproces
- B1-K1-W2 Voert productiewerkzaamheden uit
- B1-K1-W3 Houdt de productie-, distributie- en overige gastenruimtes schoon gedurende zijn dienst
- B1-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden in de productie- en distributieruimte uit
- B1-K1-W5 Onderhoudt apparatuur en gereedschap
- Verkoopt fastserviceproducten en verleent gastvrijheid aan gasten
- B1-K2-W1 Verleent gastvrijheid
- B1-K2-W2 Verkoopt producten
- B1-K2-W3 Bedient en beheert de kassa
- B1-K2-W4 Distribueert bestellingen
- B1-K2-W5 Gaat om met normafwijkend gedrag
- B1-K2-W6 Vangt klachten van gasten op
- Beheert de voorraad
- B1-K3-W1 Controleert de voorraad
- B1-K3-W2 Ontvangt en controleert producten en goederen
- B1-K3-W3 Transporteert grondstoffen en goederen en slaat deze op
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- P2-K1-W1 Plant en verdeelt werkzaamheden
- P2-K1-W2 Instrueert en begeleidt (lerende) medewerkers
- P2-K1-W3 Rapporteert aan de manager/bedrijfsleider/ondernemer
lees verder