Brasserie de Helftheuvel Enthousiaste gastheer-/vrouw gezocht!
Als gastheer/-vrouw werk je mee in de bediening. Je begroet de gasten en laat ze zich welkom voelen. Je leert tijdens het opnemen van bestellingen aan upselling en bij-verkoop te doen. Tafels indekken en afruimen, drank bestellingen serveer gereed maken en voorbereidingen treffen voor de volgende dag, het komt hier allemaal voorbij. Ook leer je omgaan met verschillende type gasten, collegialiteit, werken in teamverband en werken in de drukke spits van de lunch. Een perfecte plek om jezelf te kunnen ontwikkelen in het gastheer-/vrouw schap.
Naar wie zijn wij op zoek?
Van jou verwachten wij een gedrevenheid en echte passie om in ons fijne team mee te draaien. Hierbij is hygiƫne en persoonlijke verzorging ook een heel belangrijk onderdeel zodat je altijd representatief verschijnt op je nieuwe werkdag.
Wat biedt het bedrijf?
Wij bieden een hele fijne en veilige werkomgeving met de mooiste werktijden die je kan hebben in de horeca. Aangezien wij een dagzaak zijn ben je in de avond uren vrij, hoe mooi is dat! De werkkleding ligt hier elke dag al voor je klaar en word ook voor je gewassen, daar hoef je zelf dus niet meer naar om te kijken. Ook je lunch en drinken tijdens het werk word door ons aangeboden.
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Kenmerken
- Met uitzicht op een vaste baan