Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie

Hotel-Bistro 't Keershuys Assistent Kok

Je gaat aan de slag in de keuken en gaat onze keukenbrigade helpen met alle voorbereidingen voor de dag. Je leert uiteindelijk onze traditionele recepten en bereidingswijzen van onze chefs. We willen ervoor zorgen dat je alle keuken vaardigheden goed onder de knie krijgt. Je kunt je ontplooien, leren en fouten maken in een veelzijdige leerperiode bij een stabiel leerbedrijf. Je komt te werken binnen een jong en enthousiast team. Daarnaast bieden wij volop doorgroeimogelijkheden na je stage binnen een steeds groeiende zaak.

Naar wie zijn wij op zoek?

Een assistent kok in ons team hoort te beschikken over de volgende vaardigheden: - Stressbestendig. - Enthousiast en vooruitstrevend in elke situatie. - Sterke communicatievaardigheden naar collega's. - Creatief en initiatiefrijk. Wij verwachten dat je sociaal vaardig bent en kan werken in teamverband. Bij het Keershuys werken we erg hygiënisch en opgeruimd, dit is een pre maar kan je ook leren. Daarnaast is het belangrijk dat je wil leren en initiatief neemt om je te ontwikkelen.

Wat biedt het bedrijf?

Wij werken met een jong team en meerdere collega's werken hier al een langere tijd. Iedereen werkt mee om het onze gasten zo aangenaam mogelijk te maken. Wij hebben een fijne en vrije werkplek waar je veel kan ontdekken en waar je ideeën erg welkom zijn. Wij bieden je structuur en een veilige omgeving om te groeien. Na je stage praten we eventueel graag over een vaste aanstelling!

Wat ga je leren?

  • Werkt als assistent in een arbeidsorganisatie
  • B1-K1-W1 Bereidt assisterende werkzaamheden voor
  • B1-K1-W2 Voert assisterende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W3 Meldt zich ter afsluiting van zijn assisterende werkzaamheden af
  • Assisteert bij ambachtelijke of industriële productie, verwerking en/of verpakking van voeding
  • P7-K1-W1 Maakt (werk)ruimtes bedrijfsklaar
  • P7-K1-W2 Bewerkt en verwerkt voedingsproducten en/of halffabricaten daarvan
  • P7-K1-W3 Maakt voedingsproducten klantgereed
  • P7-K1-W4 Maakt (werk)ruimten, gereedschappen en machines schoon

lees verder