Albron / HVC Alkmaar 8110 Zet de eerste stap voor je verdere carrière met een stage bij Albron
Ben jij een enthousiaste MBO-student uit de Hospitality die het avontuur van eten en drinken in de wereld van bedrijfsrestaurants, horeca, vakantieparken of zorglocaties wil opstarten? Albron biedt een dynamische stage-ervaring waarin je je vaardigheden kunt toepassen en groeien in verschillende omgevingen. Albron: Voorbij restaurants, naar unieke werkomgevingen Bij Albron draait het niet alleen om restaurants; we maken gastvrijheid in diverse omgevingen, van bedrijfslocaties en evenementen tot zorginstellingen. Zo geven we onvergetelijke ervaringen aan onze gasten bij bijvoorbeeld ASML, Albert Heijn, De Keukenhof, Coffeecompany en Center Parcs.
Naar wie zijn wij op zoek?
Wanneer is een stage bij Albron voor jou? • Je volgt een mbo-opleiding niveau 1 (Ass. Horeca of Dienstverlening) of Fastservice niveau 2 t/m 4. • Je hebt een passie voor eten en drinken of wil die ontdekken. • Je bent enthousiast, ambitieus, leergierig en gemotiveerd.
Wat biedt het bedrijf?
Onze menukaart voor jou: • Een toffe stage met hands-on ervaring in bedrijfshoreca, horeca, events of zorgrestaurants, afhankelijk van jouw voorkeur en opleiding • Stagevergoeding van €600 bij een werkweek van 38 uur. • Erkenning van onze stages door S-BB en stagemarkt.nl, wat zorgt voor een goede begeleiding van ervaren leermeesters. • Kansen voor groei en ontwikkeling binnen onze organisatie met 1400 restaurants in Nederland en België.
Wat ga je leren?
- Maakt bedrijfsruimtes bedrijfsklaar en bereidt en/of stelt fastserviceproducten samen
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit voor productie- en distributieproces
- B1-K1-W2 Voert productiewerkzaamheden uit
- B1-K1-W3 Houdt de productie-, distributie- en overige gastenruimtes schoon gedurende zijn dienst
- B1-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden in de productie- en distributieruimte uit
- B1-K1-W5 Onderhoudt apparatuur en gereedschap
- Verkoopt fastserviceproducten en verleent gastvrijheid aan gasten
- B1-K2-W1 Verleent gastvrijheid
- B1-K2-W2 Verkoopt producten
- B1-K2-W3 Bedient en beheert de kassa
- B1-K2-W4 Distribueert bestellingen
- B1-K2-W5 Gaat om met normafwijkend gedrag
- B1-K2-W6 Vangt klachten van gasten op
- Beheert de voorraad
- B1-K3-W1 Controleert de voorraad
- B1-K3-W2 Ontvangt en controleert producten en goederen
- B1-K3-W3 Transporteert grondstoffen en goederen en slaat deze op
lees verder