Kok

Kreta Restaurant

Wil je een werken en leren in een dynamisch, sfeervol- en gastvrij restaurant? Dat kan vanaf nu bij restaurant Kreta te Almelo onder begeleiding van leermeester: Sime Matkovic

Naar wie zijn wij op zoek?

Ben je leergierig, creatief en flexibel? Kom dan bij ons en we maken er een mooi jaar van!

Wat biedt het bedrijf?

Het leerbedrijf biedt tal van verschillende groeimogelijkheden en er heerst een gezellige sfeer met een hecht open team dat altijd voor elkaar klaar staat. Er is een grote kans op een vaste aanstelling. Na een korte proefperiode waarin de leerling ingewerkt wordt op een bepaalde plaats kan gekeken worden naar de persoonlijke voorkeur en interesses voor ontwikkeling.

Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

Kenmerken

  • Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat
  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring
  • Met uitzicht op een vaste baan

lees verder