Hotel Ibis Styles Almere
Zet de eerste stap naar een succesvolle carrière in de horeca met onze BBL-werkplek als Manager Ondernemer Horeca bij ibis Styles Almere! Als gedreven individu krijg je de kans om hands-on ervaring op te doen in de dynamische wereld van gastvrijheid en ondernemerschap. Bij ons ben je niet alleen een leerling, maar een essentieel onderdeel van het dagelijkse management van ons hotel in het bruisende Almere. Je wordt betrokken bij het aansturen van het team, het optimaliseren van gastervaringen en het beheren van operationele en financiële aspecten. Deze BBL-werkplek biedt een holistische benadering van horecabeheer, waarbij je de fijne kneepjes van het vak leert van ervaren professionals. Bij ibis Styles Almere geloven we in jouw groei en ontwikkeling. Grijp deze kans, laat je ondernemersgeest floreren en word een toekomstige leider in de horeca. Maak deel uit van ons team en ontdek de opwinding van een carrière als Manager Ondernemer Horeca!
Wat ga je leren?
- Onderneemt
- B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
- B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
- B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
- B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
- B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
- B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
- B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
- B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
- B1-K2-W3 Begroot financiën
- B1-K2-W4 Bewaakt financiën
- B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
- B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
- Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
- P2-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
- P2-K1-W2 Werkt mee in de bediening
- P2-K1-W3 Werkt mee in de keuken
- P2-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
- P2-K1-W5 Creëert en bewaakt sfeer
- Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven
- P2-K2-W1 Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen
- P2-K2-W2 Checkt de gast in
- P2-K2-W3 Verleent service aan gasten tijdens hun verblijf
- P2-K2-W4 Bewaakt de veiligheid
- P2-K2-W5 Checkt de gast uit
- P2-K2-W6 Maakt night audit rapportages van de omzet
- P2-K2-W7 Ontwikkelt arrangementen en speciale activiteiten
lees verder