Bij Lot Op zoek naar een leuke stage bij een kek restaurant aan het water? Wil je werken met mooie producten?
In deze verzorgende rol zorg jij ervoor de gasten zich helemaal op hun gemak voelen. Je bedient hen met een grote glimlach en je informeert hen over alle heerlijke gezonde gerechten. Samen met je collega’s zorg je ervoor dat er een prettige sfeer is in het restaurant. Je gaat werken met hele mooie producten. Je werkt in een restaurant met een open keuken
Naar wie zijn wij op zoek?
minimaal 16 jaar je doet je werk met plezier en passie en je weet jouw passie voor food over te brengen op de gasten vrolijk, hebt oog voor detail, vindt werken in een team leuk en weet van aanpakken je bent flexibel in je werktijden, omdat deze geregeld ’s avonds en in de weekenden zullen zijn
Wat biedt het bedrijf?
een zelfstandige functie in een levendige plek van ons bedrijf, ruimte voor horeca-opleidingen en doorgroeimogelijkheden super leuke collega’s!
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
- Bestelt en beheert de voorraad
- P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
- P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
- P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
- Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
- P2-K2-W1 Verzamelt informatie
- P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
- P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
- P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
lees verder