Bij Lot Op zoek naar een leuke stage bij een kek restaurant aan het water? Wil je werken met mooie producten?
In deze verzorgende rol zorg jij ervoor de gasten zich helemaal op hun gemak voelen. Je bedient hen met een grote glimlach en je informeert hen over alle heerlijke gezonde gerechten. Samen met je collega’s zorg je ervoor dat er een prettige sfeer is in het restaurant. Je gaat werken met hele mooie producten. Je werkt in een restaurant met een open keuken
Naar wie zijn wij op zoek?
minimaal 16 jaar je doet je werk met plezier en passie en je weet jouw passie voor food over te brengen op de gasten vrolijk, hebt oog voor detail, vindt werken in een team leuk en weet van aanpakken je bent flexibel in je werktijden, omdat deze geregeld ’s avonds en in de weekenden zullen zijn
Wat biedt het bedrijf?
een zelfstandige functie in een levendige plek van ons bedrijf, ruimte voor horeca-opleidingen en doorgroeimogelijkheden super leuke collega’s!
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
lees verder