Vakexpert voeding, technologie en techniek

Plant Meat Makers B.V. Food Tech - Ontwikkelen van de plantaardige producten van de toekomst? Kom werken in onze start-up! - Rival Foods

Word je enthousiast van het ontwikkelen van producten die bijdragen aan een duurzamere wereld? En werk je graag in een jong en enthousiast team in een positieve omgeving? Dan is dit de stageplaats voor jou! Als stagiair(e) Voeding en Technologie werk je samen met het productie en R&D team aan het ontwikkelen van nieuwe producten. Je helpt mee met het opzetten van gewenste product specificaties, doet onderzoek naar de verschillende mogelijkheden om dit te kunnen realiseren, verdiept je in onze unieke nieuwe productie processen, verdiept je in de verschillende ingrediƫnten die we kunnen gebruiken en creeert prototype producten en test die met het team. Je krijgt ondersteuning van ons productie en R&D team en je pakt zelf het initiatief op om van je stage een nuttige tijd te maken. Kortom, als je graag de handen uit de mouwen steekt, initiatiefrijk bent en het leuk vind om in ons duurzame bedrijf mee te lopen dan is dit de plek voor jou!

Naar wie zijn wij op zoek?

Je beschikt over de volgende vaardigheden: - Kennis van belangrijke voedsel bewerkingsprocessen (wegen, mixen, bewaren, verpakken, invriezen) - Kennis van analyse methoden (pH meting, kleurmeting, voedingswaarde bepaling, evt. textuurmeting) - Kennis van voedselveiligheid en hygiƫne risico's in levensmiddelenproductie - Kan een planning opstellen en bewaken - Verdiept zich in nieuwe processen en signaleert verbeterpunten - Kan goed resultaten en vraagstukken communiceren met collega's - Hebt een scherpe, analytische blik - Kan onafhankelijk onderzoek doen naar procesvraagstukken

Wat biedt het bedrijf?

Rival Foods biedt: - Een jong, gezellig team - Kans om in een start-up te werken - Veel verschillende producten om aan mee te werken - Meedenken met bredere vraagstukken - Kans op een contract na afronding opleiding

Wat ga je leren?

  • Zorgdragen voor voedingsproductie
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W1 Draagt zorg voor de bewerking en productie van voeding
  • B1-K1-W2 Draagt zorg voor voedselkwaliteit
  • B1-K1-W3 Draagt zorg voor voedselveiligheid en hygiëne
  • B1-K1-W4 Controleert meetgegevens
  • Productieproces optimaliseren
  • P3-K1-W1 Bereidt voedingsproductie voor
  • P3-K1-W2 Bedient en bewaakt productieapparatuur
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: P3-K1-W3 Verricht eerstelijnsonderhoud en verhelpt eerstelijnsstoringen
  • P3-K1-W4 Plant en verdeelt dagelijkse werkzaamheden
  • P3-K1-W5 Begeleidt medewerkers op vaktechnisch gebied
  • P3-K1-W6 Organiseert procesoptimalisatie

lees verder