Plant Meat Makers B.V. Food Tech - Interesse in de kwaliteit van de plantaardige producten van de toekomst? Kom werken in onze start-up! - Rival Foods
Word je enthousiast van het werken aan producten die bijdragen aan een duurzamere wereld? En werk je graag in een jong en enthousiast team in een positieve omgeving? Dan is dit de stageplaats voor jou! Als stagiair(e) Voeding en Kwaliteit werk je samen met het kwaliteitsteam aan het verbeteren van de kwaliteit en voedselveiligheid van onze unieke plantaardige producten. Je helpt mee met het opzetten van het kwaliteitsplan voor onze verschillende producten, doet onderzoek naar de specifieke risico's voor onze plantaardige producten en helpt mee om kwaliteitscontroles uit te voeren en zo verbeterpunten te signaleren. Je krijgt ondersteuning van ons kwaliteitsteam en je pakt zelf het initiatief op om van je stage een nuttige tijd te maken. Kortom, als je graag de handen uit de mouwen steekt, initiatiefrijk bent en het leuk vind om in ons duurzame bedrijf mee te lopen dan is dit de plek voor jou!
Naar wie zijn wij op zoek?
Je beschikt over de volgende vaardigheden: - Kennis van belangrijkste aspecten en uitdagingen m.b.t. voedselveiligheid - Kennis van HACCP en andere normen in de levensmiddelenproductie - Kan een planning opstellen en bewaken - Kan een voedselveiligheidsplan opstellen - Uitvoeren van basis analyses van producten (o.a. pH en interpreteren resultaten microbiële analyses) - Uitvoeren van voedselveiligheids tests (bacteriële zelf-tests) - Werkt secuur en kan basisadministratie m.b.t. kwaliteit bijhouden
Wat biedt het bedrijf?
Rival Foods biedt: - Een jong, gezellig team - Kans om in een start-up te werken - Veel verschillende projecten en producten om aan mee te werken - Meedenken met bredere vraagstukken - Kans op een contract na afronding opleiding
Wat ga je leren?
- Zorgdragen voor voedingsproductie
-
Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W1 Draagt zorg voor de bewerking en productie van voeding
- B1-K1-W2 Draagt zorg voor voedselkwaliteit
- B1-K1-W3 Draagt zorg voor voedselveiligheid en hygiëne
- B1-K1-W4 Controleert meetgegevens
- Kwaliteitszorg uitvoeren
- P4-K1-W1 Voert kwaliteitsonderzoek uit
- P4-K1-W2 Bewaakt de kwaliteit van de productie
- P4-K1-W3 Organiseert productoptimalisatie of -vernieuwing
-
Behoort niet tot het takenpakket: P4-K1-W4 Communiceert over nieuwe en gewijzigde procedures
lees verder