Hotel Okura Amsterdam Front Office Trainee
Als Front Office trainee word je getraind in de verschillende aspecten van de receptie en ben je het visitekaartje van het hotel. Je adviseert onze gasten op het gebied van toerisme in Amsterdam, kamervoorzieningen, faciliteiten van het hotel en vele andere zaken. Door middel van verschillende crosstrainingen heb je aan het einde van je stage volledige kennis van receptiewerk op vijfsterren niveau en ben je meer te weten gekomen over de wensen van internationale gasten. Je hoofdtaken zullen zijn: - Het verwelkomen en te woord staan van gasten; - Het in- en uitchecken van gasten; - Het begeleiden van gasten naar de kamers; - Het verstrekken van informatie aan onze gasten; - Het verwerken van betalingen.
Naar wie zijn wij op zoek?
Wij zijn in de eerste plaats geïnteresseerd in jou en hoe wij jou de beste stage ervaring kunnen bieden. Daarnaast verwachten wij van jou het volgende: - Je bent student aan één van de (hotel)scholen in Nederland; - Je bent representatief; - Je bent gastgericht; - Je bent leergierig; - Je bent oplossingsgericht; - Je bent in staat zowel zelfstandig als in teamverband te werken; - Je bent gemotiveerd en flexibel; - Je hebt uitstekende beheersing van de Nederlandse en Engelse taal (in woord en geschrift) en bij voorkeur Duits, Frans en Spaans; - Kennis van het property management system Opera is een pré, geen vereiste.
Wat biedt het bedrijf?
Salaris: Wij bieden een nette stagevergoeding van €750,- (bruto) op basis van een fulltime stage Vakantiedagen: Bij een stage overeenkomst van zes maanden krijg je een vrije dag per maand CAO: Horeca CAO - Uitgebreide ontwikkelingsmogelijkheden om elke dag een beetje beter te worden. Wij bieden je een online e-learning bibliotheek met meer dan 300+ opleidingen; - Veel ruimte voor het delen van nieuwe initiatieven, ideeën en verbeteringen volgens onze Lean-filosofie; - Vitaliteitsweken en maandelijkse gezondheidsdagen; - Dagelijkse gratis lunch; - Een keer per jaar 50% personeelskorting in een van onze restaurants (lucky you!); - Het hele jaar 20% personeelskorting in een van onze restaurants; - Geweldige personeelsevenementen; - Mogelijkheid om crosstrainingen te doen om meer te leren over andere afdelingen, neem bijvoorbeeld een kijkje in onze Japanse keuken!
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
lees verder