Medewerker fastservice

Larry's Enthousiaste allrounder gezocht voor een nieuw foodconcept in Amsterdam!

Ben jij op zoek naar een stage waar je echt impact kunt maken? Bij Larry's, een nieuw foodconcept, krijg je de kans om mee te bouwen aan een jong en innovatief bedrijf. Larry's is gestart door twee vrienden en maakt vegetarische bao-buns. Het is een informele, niet-hiƫrarchische organisatie waar je de de kneepjes van het vak leert, maar word je ook uitgenodigd om mee te denken en je ideeƫn te delen. Als stagiair bij Larry's wordt je met aandacht begeleid en krijg je volop ruimte om te groeien en jezelf te ontwikkelen in een dynamische en inspirerende omgeving.

Naar wie zijn wij op zoek?

Ben jij iemand die graag nieuwe dingen leert, zelfstandig kan nadenken en proactief meewerkt? Dan is deze stage iets voor jou! Je wordt meegenomen in alle facetten van het horecaondernemerschap, van bestellen en mise-en-place tot het sluiten van de zaak. Er is ook ruimte om je te focussen op specifieke onderdelen die beter bij jou passen.

Wat biedt het bedrijf?

Larry's biedt: - Begeleiding aangepast aan kennis- en ambitieniveau - Stagevergoeding - Ruimte voor eigen inbreng - Een leuke werkplek in ontspannen sfeer

Wat ga je leren?

  • Maakt bedrijfsruimtes bedrijfsklaar en bereidt en/of stelt fastserviceproducten samen
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit voor productie- en distributieproces
  • B1-K1-W2 Voert productiewerkzaamheden uit
  • B1-K1-W3 Houdt de productie-, distributie- en overige gastenruimtes schoon gedurende zijn dienst
  • B1-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden in de productie- en distributieruimte uit
  • B1-K1-W5 Onderhoudt apparatuur en gereedschap
  • Verkoopt fastserviceproducten en verleent gastvrijheid aan gasten
  • B1-K2-W1 Verleent gastvrijheid
  • B1-K2-W2 Verkoopt producten
  • B1-K2-W3 Bedient en beheert de kassa
  • B1-K2-W4 Distribueert bestellingen
  • B1-K2-W5 Gaat om met normafwijkend gedrag
  • B1-K2-W6 Vangt klachten van gasten op
  • Beheert de voorraad
  • B1-K3-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K3-W2 Ontvangt en controleert producten en goederen
  • B1-K3-W3 Transporteert grondstoffen en goederen en slaat deze op

Kenmerken

  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat

lees verder