Mister Highland Hotel (Management) Front-office stage Mister Highland Hotel
Voor ons hotel in het centrum van Amsterdam zoeken wij stagiaires (vanaf 3 maanden tot een jaar) voor de Front office. Mister Highland Hotel is per 1 september 2021 onderdeel van de Highland Group. Het hotel is volledig gerenoveerd, hierdoor is het sfeervol en historisch 17e -eeuws herenhuis nu een modern stijlvol hotel. Het hotel bevindt zich in het centrum van Amsterdam en heeft ruime historische kamers met een moderne twist. Als Frontoffice stagiair(e) ondersteun je de Frontoffice medewerker(s). Je bent voor onze gasten het eerste aanspreekpunt. Je bent hiervan bewust en je benadert en informeert gasten op een gastvrije en vriendelijke manier. Door jouw warme, vriendelijke en gastvrije uitstraling voelen de gasten zich direct thuis.
Naar wie zijn wij op zoek?
Als stagiair(e) front-office zijn jouw taken onder andere: * In- en uitchecken van gasten; * Aannemen van reserveringen via telefoon, mail of walk-in; * Contact onderhouden met de Housekeeping en de technische dienst; * Verlenen van service, zoals het verzorgen van de wekservice, voor onze gasten reserveren bij restaurants, musea e.d.; * Geven van algemene en toeristische informatie aan gasten, bestellen van taxi’s, adviseren en reserveren van restaurants, kaarten voor theater e.d. Wat verwachten wij van jou? * Je bent een kleurrijk, creatief en energiek persoon met een passie voor gastvrijheid; * Je streeft naar een kwalitatief hoogwaardige service die toegespitst is op de behoefte van de gast; * Je spreekt vloeiend Engels, een tweede taal wordt gezien als een pré. * Je bent minimaal voor 3 maanden beschikbaar.
Wat biedt het bedrijf?
Waarom werken bij Mister Highland Hotel? * Informele werksfeer waar persoonlijke ontwikkeling centraal staat en eigen inbreng wordt gewaardeerd; * Iedereen die binnenkomt heeft zijn eigen verhaal; je werk dag is altijd anders; * Kleinschalige hotels waardoor je een veel verantwoordelijkheden krijgt en je naast Front office medewerker de rol van reserveringen en Guest relations vervuld; * Goede stagebegeleiding en gerichte feedbackmomenten bij een SBB erkend stagebedrijf; * Een stagevergoeding van €600,- bruto per maand op basis van 40 uur per week; * Meerdere keren per jaar leuke bedrijfsuitjes met het hele Highlander team!
Wat ga je leren?
- Onderneemt
- B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
- B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
- B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
- B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
- B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
- B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
- B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
- B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
- B1-K2-W3 Begroot financiën
- B1-K2-W4 Bewaakt financiën
- B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
- B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
- Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K1-W2 Werkt mee in de bediening
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K1-W3 Werkt mee in de keuken
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K1-W5 Creëert en bewaakt sfeer
- Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven
- P2-K2-W1 Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen
- P2-K2-W2 Checkt de gast in
- P2-K2-W3 Verleent service aan gasten tijdens hun verblijf
- P2-K2-W4 Bewaakt de veiligheid
- P2-K2-W5 Checkt de gast uit
- P2-K2-W6 Maakt night audit rapportages van de omzet
- P2-K2-W7 Ontwikkelt arrangementen en speciale activiteiten
lees verder