Gastheer / -vrouw

Restaurant Johannes Gastvrouw / gastheer

Restaurant Johannes is op zoek naar een leerling bediening om ons enthousiast team te versterken. Ben jij op zoek naar een leerzaam en uitdagend leertraject? Wij bieden niet enkel een unieke werkplek, maar geven je ook de kans te groeien als volwaardig lid van ons team. Restaurant Johannes werkt uitsluitend met verse topproducten en zuivere smaken die zorgen voor een culinaire beleving voor de fijnproevers. Taken en verantwoordelijkheden • Serveren van bestellingen • Afruimen en opdekken van tafels • Correct en gastvrij te woord staan van gasten • Beantwoorden van vragen en geven van toelichting • Het restaurant netjes houden

Naar wie zijn wij op zoek?

• Je volgt een MBO opleiding niveau 3 • Je bent gastvrij, representatief en beleefd • Je bent communicatief makkelijk in de omgang met gasten • Je voelt je thuis in een servicegerichte omgeving • Je bent bereid om avond- en weekenddiensten te werken en hebt geen 9 tot 5-mentaliteit • Je bent gemotiveerd en niet bang voor een uitdaging • Je hebt een professionele houding • Je hecht waarde aan goede regels en afspraken • Je bent minimaal 18 jaar oud

Wat biedt het bedrijf?

• Een uitdagende leerplek met grote kans op een vaste baan na het afronden van je opleiding • Goede begeleiding door een gediplomeerd leermeester • Een passend salaris op basis van kennis en ervaring • Werken in een hecht team met gezellige collega’s

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

Kenmerken

  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat
  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring
  • Met uitzicht op een vaste baan

lees verder