Zuivelhoeve Amsterdam Word kaasexpert in hartje Amsterdam – Stageplek beschikbaar!
**Stagewerkzaamheden kaasspeciaalzaak:** * Klanten helpen en adviseren over kaassoorten. * Kaas snijden, wegen, verpakken en presenteren. * Kassawerkzaamheden en winkel aanvullen. * Leren over herkomst, smaak en combinaties van kaas. * Werken volgens HACCP en hygiëneregels. * Werkplek schoonhouden en producten hygiënisch behandelen. * Voorraad controleren, bestellingen uitpakken en verwerken. * Winkel aantrekkelijk presenteren, etaleren en eventueel helpen bij acties of proeverijen. * Mogelijk administratieve taken zoals prijskaartjes of social media. --- Laat het me weten als je dit als printbare versie of in een document wilt!
Naar wie zijn wij op zoek?
**Gezocht: Stagiair(e) Kaasspeciaalzaak Amsterdam** Ben jij klantgericht, leergierig en geïnteresseerd in kaas en delicatessen? Voor onze ambachtelijke winkel zoeken wij een mbo-stagiair(e) (detailhandel, voeding of horeca) die enthousiast wil meewerken in de winkel. **Wat ga je doen?** – Klanten adviseren – Kaas snijden, verpakken, presenteren – Kassawerk en winkel aanvullen – Leren over kaassoorten en smaakcombinaties – Meewerken aan hygiëne en HACCP – Eventueel helpen bij proeverijen **Wie zoeken wij?** – Representatief en sociaal – Nauwkeurig en actief – Beschikbaarheid in overleg **Wij bieden:** – Een leerzame en gezellige werkplek – Lunch wordt vergoed tijden werkdagen – Goede begeleiding en veel productkennis – Stagevergoeding in overleg **Interesse? Stuur je cv en motivatie!**
Wat biedt het bedrijf?
**Wat bieden wij jou als stagiair(e)?** Een leerzame en gezellige stageplek in een ambachtelijke kaasspeciaalzaak in Amsterdam. Je leert alles over kazen, van smaak en herkomst tot presentatie en verkoop. Je krijgt persoonlijke begeleiding, werkt in een klein enthousiast team en doet praktijkervaring op met klantcontact, hygiëne, winkelinrichting en productkennis. Er is ruimte voor eigen initiatief en groei. Een stagevergoeding is bespreekbaar. Kortom: een stage met smaak, waar je écht iets leert!
Wat ga je leren?
- Voert verswerkzaamheden uit
- B1-K1-W1 Be- en/of verwerkt versproducten
- B1-K1-W2 Bereidt eenvoudige maaltijden en/of maaltijdcomponenten
- B1-K1-W3 Bewaakt voedselveiligheid en voorkomt derving
- B1-K1-W4 Reinigt en/of desinfecteert werkruimtes, machines en/of materialen
- Verleent service aan de klant
- B1-K2-W1 Behandelt verzoeken, bestellingen en/of klachten van klanten en adviseert hen
- B1-K2-W2 Presenteert versproducten
- B1-K2-W3 Verzorgt de uitstraling van de locatie
- Bewaakt voorraad versproducten
- B1-K3-W1 Ontvangt versproducten en controleert deze op productkwaliteit
- B1-K3-W2 Slaat versproducten op
- B1-K3-W3 Houdt werkvoorraden bij en signaleert tekorten
Kenmerken
- Opleiden voor een Praktijkverklaring
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder