Brouwerij Puik Bieren B.V. Liefde voor Horeca en Bier
Gasten ontvangen, de kaart brengen en uitleggen aan de gast, bestellingen opnemen met handheld of kassa. Dranken voorbereiden achter de bar, uitserveren van dranken, eten en snacks uitserveren vanuit de keuken. Bij vertrek gasten tafels afruimen en schoonmaken. Ook hoort de afwas, glazen poleren bij de werkzaamheden.
Naar wie zijn wij op zoek?
Wij zoeken een enthousiaste leerling, die wil leren en nieuwsgierig is naar bier. Je komt te werken in een enthousiast, gezellig en hecht team.
Wat biedt het bedrijf?
Een leerplek waar je veel verschillende dagen meemaakt. Naast de normale borrel en diners, ontvangen wij regelmatig grotere groepen, feesten, hebben wij livemuziek, pubquizen enz.
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
lees verder