Kwalitaria Anklaar Manager/Bedrijfsleider: Word jij onze bedrijfsleider bij Kwalitaria Anklaar?
Hey jij, Zijn jouw mouwen standaard opgestroopt & ben je klaar om aan te pakken? Wij zoeken een enthousiaste (assistent) bedrijfsleider! Als bedrijfsleider bij Kwalitaria Anklaar coach, motiveer & begeleid je het leukste team van Apeldoorn. Een paar (figuurlijke) spierballen komen daarnaast goed van pas, want je hebt verantwoordelijkheden om te dragen; het resultaat van de winkel ligt mede in jouw handen! Je bent ook een horecatopper die: > de lekkerste gerechten maakt > de gast altijd met een glimlach helpt > zorgt dat de winkel er tip-top uitziet > de team naast je coacht, traint & aanstuurt. Je werkdag ziet er als volgt uit: - Openen/Sluiten - Voorbereidingen treffen - Voorraad nalopen & bestelling maken - Ingeplande team beoordelen op aantallen & functies - Afwisselend per dag: Gasten bedienen, aan de bakplaat & friteuse, kassa en/of bezorgen - Afsluitend je shift overdragen of de zaak afsluiten als de aanwezige leidinggevende
Naar wie zijn wij op zoek?
Beschik je over de volgende vaardigheden dan is het een pre: - Stressbestendig (10 vragen tegelijk aankunnen) - Sociaal (leuke & vlotte babbel) - Flexibel zijn - Geduldig zijn (we werken met mensen, dus niet alles gaat zoals je dat zelf van te voren bedacht hebt) - Harde werker (samen met je collega’s er tegenaan kunnen gaan en een stapje extra te zetten voor de gasten) - Collegiaal/Teamplayer (je werkt in een team met collega’s van verschillende leeftijden, cultuur, etc.) Maar weet dat je stage gaat lopen en natuurlijk bij ons ook genoeg gaat leren. Wat wij belangrijk vinden is dat: - de wil bij je erin zit; - je passie hebt voor de horeca; - je de veiligheid van jou, je collega’s en de gasten voorop zet; - je gastgericht bent en de maximale gasttevredenheid wilt bereiken; Als je jezelf in het bovenstaande herkent, dan komt de rest vanzelf.
Wat biedt het bedrijf?
Wij bieden je: - een veilige werkplek - een hecht & dynamisch team - de mogelijkheid om door te kunnen groeien - de mogelijkheid op een (vaste) aanstelling
Wat ga je leren?
- Maakt bedrijfsruimtes bedrijfsklaar en bereidt en/of stelt fastserviceproducten samen
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit voor productie- en distributieproces
- B1-K1-W2 Voert productiewerkzaamheden uit
- B1-K1-W3 Houdt de productie-, distributie- en overige gastenruimtes schoon gedurende zijn dienst
- B1-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden in de productie- en distributieruimte uit
- B1-K1-W5 Onderhoudt apparatuur en gereedschap
- Verkoopt fastserviceproducten en verleent gastvrijheid aan gasten
- B1-K2-W1 Verleent gastvrijheid
- B1-K2-W2 Verkoopt producten
- B1-K2-W3 Bedient en beheert de kassa
- B1-K2-W4 Distribueert bestellingen
- B1-K2-W5 Gaat om met normafwijkend gedrag
- B1-K2-W6 Vangt klachten van gasten op
- Beheert de voorraad
- B1-K3-W1 Controleert de voorraad
- B1-K3-W2 Ontvangt en controleert producten en goederen
- B1-K3-W3 Transporteert grondstoffen en goederen en slaat deze op
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- P3-K1-W1 Assisteert bij bedrijfsontwikkeling
- P3-K1-W10 Sluit het fastservicebedrijf af
- P3-K1-W2 Begroot financiën
- P3-K1-W3 Bewaakt budgetten
- P3-K1-W4 Voert de dagadministratie uit
- P3-K1-W5 Plant voorraadniveaus
- P3-K1-W6 Plant en verdeelt werkzaamheden
- P3-K1-W7 Voert intern formele gesprekken
- P3-K1-W8 Stuurt medewerkers aan
- P3-K1-W9 Rapporteert aan de manager/ondernemer
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
lees verder