Brasserie de Hildenberg Afwisselende leerplaats in onze gezellige Brasserie
Je werkt in de horeca op ons Golfpark. We zijn 7 dagen per week geopend en er wordt gewerkt in wisselende diensten om gasten te voorzien in koffie, lunch en diner. Daarnaast hebben we veel groepen die een feest, vergadering of buffet op onze mooie locatie met ruim terras houden. Spreekt het je aan om in een Brasserie te werken met een gezellige mix van zowel vaste gasten als toeristen en wil je leren wat het is om te schakelen tussen koffie gasten als a la carte gasten en dinerbuffetten en vergaderingen kom dan zeker eens bij ons langs om kennis te maken!
Naar wie zijn wij op zoek?
Je houdt van afwisseling en dagen die nooit hetzelfde zijn.
Wat biedt het bedrijf?
WIJ BIEDEN: -Een marktconform salaris afhankelijk van leeftijd en werkervaring -Een pensioenregeling -Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en doorgroeimogelijkheden -Uitzicht op een vast contract (bij goed functioneren) -Overige arbeidsvoorwaarden volgens horeca CAO EN bovenal gratis gebruik van de golfbaan en als je nog geen golfervaring hebt, de mogelijkheid om te leren golfen!
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Kenmerken
- Met uitzicht op een vaste baan
- Opleiden voor een mbo-certificaat
- Opleiden voor een Praktijkverklaring
lees verder