Sweet Honey Bakery
Ik ben Jasmine Sophie, eigenaar van Sweet Honey Bakery, een kleine bakkerij in de foodhall in Arnhem. Mijn opleiding patisserie en boulangerie heb ik gevolgd aan de 'Cordon Bleu' in London. Hier heb ik de sterren van de hemel leren bakken en sinds 6 jaar ben ik eigenaar van mijn eigen bakkerij. Ben jij die leuke, gezellige leerling die graag de mooiste taarten leert bakken? Dan zoek ik jou!
Wat ga je leren?
- Bereidt bakkerijproducten
- B1-K1-W1 Plant de productie van bakkerijproducten
- B1-K1-W2 Bereidt de productie van bakkerijproducten voor
- B1-K1-W3 Bereidt bakkerijproducten
- B1-K1-W4 Verwerkt, modelleert en bakt bakkerijproducten
- B1-K1-W5 Decoreert bakkerijproducten en werkt deze af
- B1-K1-W6 Bewaakt en borgt de kwaliteit van bakkerijproducten
- B1-K1-W7 Verpakt en presenteert bakkerijproducten of onafgebakken bakkerijproducten en slaat deze op
- B1-K1-W8 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon
lees verder