Gastheer / -vrouw

Event Company, locatie Kasteel Hooge Vuursche Gastvrouw/gastheer stage in een kasteel

Kasteel De Hooge Vuursche is een eventlocatie tussen Hilversum en Baarn. Het Kasteel en koetshuis zijn ingericht als luxe locaties voor vergaderingen, borrels, diners, bruiloften en personeelsfeesten. Het Kasteel heeft 19 hotelkamers.

Naar wie zijn wij op zoek?

Ervaring, daar leggen wij graag de basis voor, maar uitstraling, inzet en leergierigheid zijn belangrijker.

Wat biedt het bedrijf?

Het team van Kasteel De Hooge Vuursche bestaat uit 16 Fulltime medewerkers en een poulle van ongeveer 30 parttime collega's. Elk jaar hebben wij 2 tot 3 gastcollega's van ROC's en Hotelscholen uit de omgeving. Wij staan voor een correcte begeleiding en ontwikkeling van onze gastcollega's. Een gedegen inwerk traject met een Buddy en een eigen Leermeester is de basis voor een leuke en leerzame periode op ons mooie landgoed. Gastcollega's die hun leerperiode succesvol hebben afgerond kunnen bij ons parttime in dienst komen. Zo zie je dat er mogelijkheden zijn om bij ons te blijven in de rol van Bijbaan Events of eventueel als Fulltime collega.

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

Kenmerken

  • Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat

lees verder