Zelfstandig werkend gastheer / -vrouw

Restaurant Loo Bathmen B.V. Leerbedrijf met familie gevoel! Kom kijken in de Bediening!

Serveer jij gastvrijheid altijd met een warme begroeting? Is bij jou het glas halfvol, weet je van aanpakken en ben je pas tevreden als onze gasten maximaal genieten? En zie jij jezelf al werken in ons sfeervolle restaurant? en wil jij ons jonge en enthousiaste team ontmoeten? Dan zijn wij op zoek naar jou als Horeca medewerker bediening!

Naar wie zijn wij op zoek?

Enthousiast en gemotiveerd is Gastvrij, geordend en verzorgd is Goede communicatieve vaardigheden bezit en van aanpakken weet Je bent 18 jaar of ouder Relevante ervaring is een pré Je hebt minimaal MBO niveau 2 werk- en denkniveau

Wat biedt het bedrijf?

Een ontspannen (werk)omgeving; Een sterk familiegevoel; Een hecht team dat voor elkaar door het vuur gaat; Positieve energie! Doorgroeimogelijkheden;

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
  • Bestelt en beheert de voorraad
  • P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
  • P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
  • P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
  • Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
  • P2-K2-W1 Verzamelt informatie
  • P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
  • P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
  • P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers

Kenmerken

  • Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat
  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring
  • Met uitzicht op een vaste baan

lees verder