Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie

Vakantiepark het Lierderholt B.V.

De student of werknemer kan assisteren in de bediening of in de keuken. Een combinatie van beide is ook mogelijk. In de bediening zal de student of werknemer meubels klaarzetten, het terras opzetten en de tafels opdekken. Ook de ‘mise en place’ valt onder zijn of haar takenpakket. Denk hierbij aan het klaarzetten van borden en bestek en het vouwen van servetten zodat het diner later op de avond vlekkeloos kan verlopen. Wanneer de student of werknemer het leuk vindt en ambitie heeft kan hij of zij ook eenvoudige bedieningswerkzaamheden uitvoeren. In de keuken zal de student of werknemer ingrediënten wassen en snijden, voorraden aanvullen en de werkplek opruimen en keukengerei afwassen. Tot slot valt ook het het schoonmaken van de werkomgeving tot het takenpakket van de student of werknemer.

Naar wie zijn wij op zoek?

De student of werknemer dient te beschikken over een dienstverlenende houding. Met andere woorden: de student of werknemen is behulpzaam, enthousiast en gemotiveerd om de gevraagde werkzaamheden goed uit te voeren.

Wat biedt het bedrijf?

Wij bieden een wisselende werk-/ stageplek: je kan worden ingezet in ons restaurant, cafetaria, pizzeria of poolbar. Daarnaast is de werk-/ stageplek in een hecht en gezellig team met jonge collega's.

Wat ga je leren?

  • Werkt als assistent in een arbeidsorganisatie
  • B1-K1-W1 Bereidt assisterende werkzaamheden voor
  • B1-K1-W2 Voert assisterende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W3 Meldt zich ter afsluiting van zijn assisterende werkzaamheden af
  • Assisteert bij ambachtelijke of industriële productie, verwerking en/of verpakking van voeding
  • P7-K1-W1 Maakt (werk)ruimtes bedrijfsklaar
  • P7-K1-W2 Bewerkt en verwerkt voedingsproducten en/of halffabricaten daarvan
  • P7-K1-W3 Maakt voedingsproducten klantgereed
  • P7-K1-W4 Maakt (werk)ruimten, gereedschappen en machines schoon

lees verder