Traiteur Sebastiaan Leer ondernemen in de keuken van een groeiend foodconcept
Ben jij een ondernemende student met een passie voor eten, service en organiseren? Bij Traiteur Sebastiaan krijg je de kans om mee te draaien in een dynamisch cateringbedrijf waar gastbeleving, kwaliteit en creativiteit centraal staan. Wat ga je doen? Je draait mee op verschillende onderdelen van het bedrijf, zodat je een compleet beeld krijgt van wat erbij komt kijken om een eigen onderneming te runnen. Je helpt bij: De voorbereiding en uitvoering van cateringopdrachten en BBQ-events Inkoop en voorraadbeheer Klantcontact, offerteaanvragen en planning Marketing en social media Meedenken over menukaarten, presentatie en beleving Hoe ziet een werkdag eruit? Geen dag is hetzelfde. De ene dag help je bij een walking dinner op locatie, de andere dag werk je mee in de keuken of denk je mee over een promopost voor social media. Je werkt nauw samen met de eigenaar en het team, waardoor je volop de kans krijgt om te leren, mee te denken én je eigen ideeën uit te voeren.
Naar wie zijn wij op zoek?
Wat leer je? Hoe je een foodbedrijf organiseert en runt Ondernemerschap in de praktijk: van offerte tot uitvoering Klantgericht denken en handelen Plannen, communiceren en samenwerken Creatief meedenken met oog voor kwaliteit en presentatie Voor wie is dit iets? Voor ondernemende studenten die houden van aanpakken, meedenken en afwisseling. Heb jij ambities om zelf een bedrijf te starten, of wil je ontdekken wat het ondernemerschap inhoudt? Dan is dit de perfecte leerplek voor jou.
Wat biedt het bedrijf?
Wat jij als stagiair bij Traiteur Sebastiaan mag verwachten: Een veelzijdige leerplek in een groeiend bedrijf dat actief is in catering, BBQ en events. Veel zelfstandigheid en verantwoordelijkheid, met ruimte voor eigen ideeën en initiatief. Directe begeleiding van de ondernemer zelf, waardoor je van dichtbij ziet hoe een foodbedrijf wordt gerund. Inzicht in alle aspecten van het ondernemerschap: van klantcontact en planning tot marketing en uitvoering. Afwisselende werkdagen, zowel op kantoor, in de keuken als op locatie bij evenementen. Een plek waar creativiteit en meedenken wordt gewaardeerd – jouw ideeën kunnen écht worden uitgevoerd. Een inspirerende werkomgeving met passie voor kwaliteit, smaak en beleving.
Wat ga je leren?
- Geeft invulling aan een businessmodel
- B1-K1-W1 Selecteert een klantsegment en werkt de waardepropositie van de onderneming uit
- B1-K1-W2 Kiest kanalen en klantrelaties van de onderneming
- B1-K1-W3 Kiest een rechtsvorm voor ondernemen en maakt hiervoor een financieel plan
- B1-K1-W4 Schrijft een businessplan
- Voert operationele processen in een onderneming uit
- B1-K2-W1 Bouwt een zakelijk netwerk op
- B1-K2-W2 Koopt producten en/of diensten
- B1-K2-W3 Voert marketing- en communicatieprocessen uit
- B1-K2-W4 Verkoopt producten en/of verleent diensten