Kok

Brafoer Eten & Drinken Heemskerk Brafoer waar heb je zin in!!!

Je gaat alle leerprocessen leren binnen ons Brafoer

Naar wie zijn wij op zoek?

Leergierig Enthousiasme Doorzettingsvermogen

Wat biedt het bedrijf?

Super gezellig hecht team Een leuke baan Hele leuke collega's En een enthousiaste leermeester

Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

lees verder