Top's Edelgebak Vakmanschap is meesterschap!
Wij bieden een mooie werkplek. Wij maken de producten zonder half fabricaten. Er wordt gewerkt in een jong team van jongens en meisjes op een ambachtelijke wijze. alle basis technieken komen aan de orde! Eerst Goed dan Snel! Fijne leerplek waar sfeer bepalend is voor het maken van lekkere producten! . Vaste baan na school bespreekbaar. Doorgroeimogelijkheden. Om de zaterdag vrij. leren en werken in een middelgroot team. edelgebak-shop.nl Kijk op onze facebook/instagram en webshop naar ons bedrijfsprofiel om een indruk te krijgen. Stuur een mail voor een vrijblijvend gesprek naar: arjan@edelgebak.nl
Naar wie zijn wij op zoek?
Een flinke brok motivatie en een positieve instelling. kan goed luisteren en is flexibel.
Wat biedt het bedrijf?
Kans op doorgroeimogelijkheden in chocolade en ijsbereiding. Vaste (full time) baan behoord tot de mogelijkheden. We hebben meerdere vestigingen en een gevarieerd samengesteld geolied team.
Wat ga je leren?
- Bereidt patisserieproducten
- B1-K1-W1 Plant de productie van patisserieproducten
-
Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W2 Bereidt de productie van patisserieproducten voor
- B1-K1-W3 Bereidt patisserieproducten
- B1-K1-W4 Verwerkt, modelleert en bakt patisserieproducten
- B1-K1-W5 Decoreert en werkt patisserieproducten af
- B1-K1-W6 Bewaakt en borgt de kwaliteit van de patisserieproducten
- B1-K1-W7 Verpakt en presenteert patisserieproducten en halffabrikaten en slaat deze op
- B1-K1-W8 Maakt de werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon
- Bevordert de kwaliteit en aantrekkelijkheid van het assortiment
- B1-K2-W1 Bedenkt ideeën voor het vernieuwen van het assortiment en ontwikkelt receptuur
- B1-K2-W2 Bereidt nieuwe of vernieuwde patisserieproducten aan de hand van nieuwe receptuur
- B1-K2-W3 Ontwerpt en verzorgt de presentatie van nieuwe of vernieuwde patisserieproducten
- B1-K2-W4 Maakt de kost- en verkoopprijsberekening van nieuwe of vernieuwde patisserieproducten
-
Behoort niet tot het takenpakket: B1-K2-W5 Introduceert nieuwe of vernieuwde receptuur op de werkvloer
- B1-K2-W6 Informeert en adviseert over nieuwe of vernieuwde patisserieproducten
Kenmerken
- Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
- Opleiden voor een mbo-certificaat
- Opleiden voor een Praktijkverklaring
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder