BeWellness: Elysium Centre for Wellbeing Kom jij stagelopen bij één van de bekendste wellnessresorts van Nederland?
Om onze gasten een ontspannen dag te bezorgen, is jouw inzet onmisbaar. Ben je van nature gastvrij, heb je een opgewekt karakter, werk je graag in een ontspannen omgeving, maar houd je niet van stilzitten? Dan is deze stage echt iets voor jou! Als Horeca stagiaire ontvang je gasten met een glimlach, neem je bestellingen op, voorzie je gasten van de juiste informatie en serveer je de dranken en gerechten uit. Al met al voorzie je de gasten van een persoonlijke service waarin zij niets tekort komen. Daarnaast: •Voer je voorbereidende werkzaamheden uit als mise-en-place, poleren van bestek en glazen, aanvullen van glazen en dranken, e.d.; •Ruim je tafels af en zorg je ervoor dat ze opgedekt zijn om de volgende gasten te verwelkomen; •Draag je zorg voor een opgeruimde en schone outlet en werkruimte.
Naar wie zijn wij op zoek?
Wij zijn opzoek naar een stagiaire Horeca die: •Een erkende MBO-opleiding volgt in de gevraagde richting Zelfstandig Werkend Gastvrouw/ Gastheer, minimaal niveau 2; •Flexibel beschikbaar is in dagen en tijden (doordeweeks, in het weekend, vakanties en feestdagen); •Interesse in en affiniteit heeft met de wellnessbranche; •Zowel in teamverband als zelfstandig kan werken; •Proactief, representatief, enthousiast en gastgericht is; •Beschikt over eigen vervoer (voor onze wellnessresorts Elysium en de VeluwseBron).
Wat biedt het bedrijf?
Wat bieden wij jou? Een uitdagende en brede stage binnen jouw vakgebied binnen de wellnessbranche. Tijdens deze stageperiode doe je veel praktijkervaring op. Je bent werkzaam in een leuk en enthousiast team. Samen maken we van jouw stage een succes; Marktconform BBL-salaris; Eventueel reiskostenvergoeding Een leuk team!
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
lees verder