Intercity Hotel Breda Food & Beverage stagiaire gezocht!
Food & Beverage Stage: Voor onze dynamische F&B afdeling zoeken wij een enthousiaste trainee! Tijdens je stage wordt je in ons restaurant (ontbijt, lunch & diner) en bij de Banqueting (meetings en partijen) ingezet. Je leert tijdens je stage waar onze gasten behoefte aan hebben. Willen ze gezellig een praatje maken? Dan maak jij daar tijd voor! Willen ze precies weten welke producten er op hun bord ligt? Jij bent degene die hen dit precies uit kunt leggen. Ben jij op zoek naar een afwisselende stage waarbij service verlenen centraal staat? Dan ben jij diegene die wij zoeken!
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
lees verder