PrinsenZwam Organische kringloop in de circulaire economie: oesterzwammen produceren op koffiedik en composteren met regenwormen.
De student gaat emmers met koffiedik (1) controleren en (2) verwerken met andere grondstoffen in substraatzakken voor de teelt van oesterzwammen. (3) Productie van substraatzakken (diverse stappen en voorbereidingen). (4) Teeltproces monitoren. (5) Oogsten van oesterzwammen. (6) Uitgewerkte zakken ledigen in composteerbakken en (7) omscheppen. (8) Vermi-composteerproces monitoren. (9) Lege emmers van koffiedik schoonmaken.
Naar wie zijn wij op zoek?
Student wil graag hard werken en vindt fysiek (hand)werk leuk om te doen. Wil graag meedenken hoe werkzaamheden slimmer kunnen worden aangepakt. Praktisch ingesteld zijn.
Wat biedt het bedrijf?
Het leerbedrijf biedt een werkomgeving in de circulaire economie. De nieuwe economie waar Nederland naar toe moet ontwikkelen in 2050. Er is nog veel werk te doen om dit voor elkaar te krijgen. Veel pionierswerk en ruimte om te groeien. Duurzaamheid, maatschappelijk verantwoord ondernemen en impact ondernemen. PrinsenZwam is nu nog een startup, en doel is om de processen binnen afzienbare tijd op te schalen.
Wat ga je leren?
- Verzorgt het agrobusinessproduct
- B1-K1-W1 Borgt de kwaliteit van het agrobusinessproduct
- B1-K1-W2 Verricht eenvoudige onderhoudswerkzaamheden
- B1-K1-W3 Controleert meetgegevens
- B1-K1-W4 Deelt product- en productie-informatie
- Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W5 Reflecteert op eigen handelen en de gevolgen daarvan op de omgeving
- Telen product of gewas
- P4-K1-W1 Verzorgt teelt
- P4-K1-W2 Verzorgt oogst
- P4-K1-W3 Verzorgt en registreert gewasgezondheid
- Beheersen bedrijfsactiviteiten
- P4-K2-W1 Bewaakt de planning
- Behoort niet tot het takenpakket: P4-K2-W2 Instrueert medewerkers